Pour débutants
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Citrons farcis aux rillettes de maquereaux
Une entrée sympa, rapide et pas chère à servir en toutes circonstances. Préparés à l'avance, les citrons farcis sont encore meilleurs !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Vol au vent à la crème de thon
En entrée ou pour garnir un buffet lorsque vous recevez, cette recette facile et originale fera toujours son effet.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Pavé de saumon aux poireaux
Un délicieux pavé de saumon aux poireaux à déguster avec du riz, pour un repas en toute en légèreté.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Croquettes thon ricotta
De délicieuses croquettes de thon, à servir avec une salade pour un repas léger ou avec du riz. Une recette rapide et simple à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 49 min
Pavés de saumon aux pommes de terre
Pour déguster du saumon lors de vos repas de fêtes, voici une recette très rapide et peu coûteuse, qui saura régaler vos papilles.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Ragoût de poissons aux poireaux
Le trio saumon, cabillaud et poireaux forment une alliance parfaite et s’accommodent parfaitement avec du riz ou des pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Sole au beurre de groseilles
Vous souhaitez servir du poisson pour vos fêtes de fin d'année avec de l'originalité ? Quelque chose que vous n'aviez jamais goûté ou servi auparavant ? Testez tout de suite cette recette avec son onctueuse sauce fruitée.
- Normal
- Temps total : 25 min
Paupiettes de soles sauce crevettes
Parce que le poisson est très apprécié pour les fêtes de fin d'années et les réceptions, voici une recette originale, très rapide et très simple à préparer, idéale pour les gourmands de sauce ! Accompagnez avec des légumes verts ou féculents.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Truites aux herbes en papillote
Avez-vous déjà pensé à cuisiner de la truite saumonée à défaut de préparer le saumon traditionnel pour vos réceptions ? Simple et rapide, cette recette aura du succès auprès de vos invités à coup sûr.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Filet de daurade poêlé
Pour cette recette rapide, privilégiez de belles daurades fraîches achetées directement chez le poissonnier. Servez-les avec du riz, de la ratatouille ou des frites.
- Recette facile
- Temps total : 17 min
Morue à la mode de Porto
Une recette simple et originale de morue à la mode de Porto, pour un plat complet à partager en famille les soirs d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
wok de cabillaud
Le wok de cabillaud, une recette facile et rapide à faire pour déguster un plat complet et léger, même lorsque l'on n'a pas le temps de cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crevettes sautées à l'ail et au piment
Pour tous les gourmands de fruits de mer, voici une recette simple à préparer avec ses épices et ses saveurs relevées. À préparer avec un peu d'avance pour la marinade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Cabillaud rôti aux haricots verts et aux herbes
Le cabillaud rôti aux haricots verts et herbes, une recette facile et rapide de plat complet pour les soirs de rentrée où le temps presse.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Terrine de poisson pour débutants
Une terrine de poisson, on ne peut plus facile à réaliser, qui fera tout son effet en entrée ou pour garnir un buffet de fête. Elle peut s'agrémenter de légumes ou de crevettes.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 20 min
Sandwich saumon crevettes
Un sandwich complet, idéal pour l'emmener en pique-nique ou au travail.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sandwich thon concombres
Une délicieuse recette de sandwich thon et concombre à la fois nourrissante et pleine de fraîcheur pour les pique-nique d'été.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Brochettes saumon courgettes
Dégustez cette recette estivale de brochettes de saumon et courgettes. Un délicieux repas à partager avec vos amis !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Brochettes de courgettes au saumon
Des brochettes faciles à réaliser avec des produits simples et savoureux. Un petit brin d'aneth pour relever le tout, vous n'en ferez qu'une bouchée !
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Daurade royale à l'huile d'olive et aux saveurs anisées
Une recette rapide à préparer. Cette daurade royale peut être servie avec des légumes d'été grillés pour un repas sain, léger et savoureux. Sans oublier un petit verre de vin blanc !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brochettes de lotte aux épices
Les brochettes de lotte aux épices, une délicieuse recette simple et originales pour les fêtes de l'été et se réunir autour d'un barbecue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Brochettes de crevettes marinées à la bière
Une recette de crevettes marinées à la bière en brochette au goût relevé pour un barbecue qui ne manque pas de piquant.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Burger au saumon
Une recette simple et raffinée de burger au saumon pour un plat original et savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 21 min
Cari poissons
Ce plat réunionnais épicé et parfumé à souhait fera le bonheur des amateurs de cuisine exotique et ceux en quête d'évasion. A déguster avec du riz thaï ou basmati.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Rougail morue
Ce plat exotique vous amènera directement à la Réunion sans avoir à quitter votre cuisine. Reste l'éternel débat sur la présence de l'ail dans le rougail morue, nous avons opté pour...
- Recette facile
- Temps total : 9 h 5 min
Papillote de cabillaud aux légumes, quinoa aux herbes
Un excellent plat complet, gourmand et léger à la fois, groupant légumes, féculents, et poisson pour un repas équilibré et peu calorique. Très rapide et facile à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe de poisson rapide
Une recette extrêmement rapide à préparer pleine de saveur de la mer, vous allez l'adorer...
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Poke bowl riz, édamame et avocat
C'est le plat le plus à la mode du moment ! Le poke bowl, venu d'Hawaï à base de saumon mariné, est healthy et complet. Il se prépare en une vingtaine de minutes seulement.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Flan de poisson
Une recette simple et originale de flan de poisson à déguster en entrée ou pour un apéritif dînatoire.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour que les pâtes alimentaires ne collent pas
Dès que les pâtes sont égouttées, mélanger du beurre ou la graisse choisie en attendant la...