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Bestels au boeuf
Se rapprochant des célèbres samossas, ces petits feuilletés garnis seront un véritable délice en entrée ou en apéritif. Des variantes sont possible selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Nems aux crevettes
Une recette de nems aux crevettes facile pour un apéritif dinatoire ou une entrée raffinée aux saveur d'Asie.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Onigiri au thon
Plus besoin d'aller au restaurant pour se préparer de délicieux onigiri à la maison ! En quelques étapes et avec peu d'ingrédients, ces petites bouchées sont excellentes.
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 15 min
Bricks aux crevettes
Voici une petite recette à base de feuilles de brick, qui sera parfaite pour vos apéritifs gourmands ou vos entrées chaudes. Ces petites bouchées sont une véritable merveille au goût et vous feront voyager.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Briouates à la viande hachée
Recette de briouates à la viande hachée, une spécialité marocaine à grignoter lors d'un apéritif dînatoire ou en guise d'entrée.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Mini quiches au saumon, oseille et épinards
Parfaites pour l'apéritif, en entrée ou pour vos petites faims, ces mini quiches à base de poisson sont un vrai délice ! Simple à préparer, elles pourront être facilement réchauffées si besoin.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Mini cannelés au fromage de chèvre et roquefort
Ces petites douceurs au fromage seront parfaites pour vos apéritifs ou vos entrées ! Simples à réaliser, cette recette équivaut à environ 30 mini cannelés.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Mousse de thon
La mousse de thon se sert sur des toasts, elle est aussi utilisée pour garnir des tomates, des barquettes d'endives ou des fonds d'artichauts. Préparée la veille, elle est encore meilleure.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Cake aux fanes de carottes
Avec cette recette de cake aux fanes de carottes, découvrez une recette économique idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Frittata de courgettes
Découvrez la recette des frittata de courgettes, un plat original qui peut aussi bien se déguster sur le pouce le midi ou être servi à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Champignons à la grecque
Réalisés en 5 minutes en autocuiseur, les champignons à la grecque seront délicieux en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Tempura de chou-fleur
Une recette de tempura de chou-fleur très simple à préparer à grignoter entre amis ou en famille à un apéritif dinatoire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Foie gras maison au torchon
Une recette de foie gras maison au torchon très facile à préparer pour régaler ses invités pendant les fêtes de fin d'année.
- Recette facile
- Temps total : 19 h 46 min
Verrines poivron chèvre
Préparées à l'avance, ces verrines colorées et fraiches se servent en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Verrines poivron chorizo
Fraiches et relevées, ces verrines se dégustent en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 5 min
Poivronnade
À servir à l'apéritif, on peut y tremper des bâtonnets de légumes ou des gressins ou encore en tartiner des tranches de baguette.
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Chips de patate douce
Pour varier des chips traditionnelles, essayez la patate douce pour réaliser des chips savoureuses et croustillantes.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Bricks au thon et kiri
Voici une petite variante pour de samoussas moelleux, à déguster en entrée ou à l'apéritif. Prêts en 15 minutes, ces petits feuilletés sont délicieux et tendres.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Bricks à la viande hachée et Kiri
Voici une petite recette facile et rapide à réaliser, idéale pour vos apéritifs ou tout simplement en entrée en cas de petite faim. Des variantes sont possibles selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Asperges en croûte aux saveurs d'agrumes
Nous préparons et servons souvent les asperges de la même façon, mais avez-vous déjà pensé à les faire en croûte ? Elles seront parfaites pour un apéritif gourmand, une entrée ou en cas de petite faim.
- Recette facile
- Temps total : 6 h
Rillettes de maquereaux aux pommes
Bon marché et de saison, le maquereau s'invite à l'apéritif avec ces rillettes présentées sur du pain grillé ou des toasts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Verrines de betteraves à la mousse de fromage de chèvre frais
Testez cette recette de mousse de chèvre garnie de morceaux de betteraves et décorée de noix, simple, rapide à réaliser et idéale comme mise en bouche.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Croquettes de pommes de terre, crevettes et fines herbes
Pour une petite faim ou pour un apéritif entre amis, voici une recette facile au bon goût relevé par les fines herbes. Ces petites croquettes aux crevettes croustillantes sont délicieuses.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Salade avocat, mangue et betterave avec sa sauce aux agrumes
Une recette facile mais très raffinée de salade d'avocat, mangue et betterave avec une vinaigrette aux agrumes pour bien démarrer un repas de fête.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Cake au chèvre, noix et raisins secs
Une recette simple et rapide de cake au chèvre, aux raisins secs et aux noix pour un plat sucré-salé à déguster avec une salade verte ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Patatas bravas au poivron et vinaigre de Xérès
Ces patatas bravas composeront votre buffet de tapas, pour un apéritif dinatoire, selon la tradition espagnole.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Crevettes panées au parmesan
Une recette idéale pour l'apéro ou en entrée accompagnée d'une salade verte ou en plat principal servi avec du riz et des légumes.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Cake au thon et poivrons
En amuse-bouche, en entrée ou en petit plat du soir, à déguster chaud ou froid, voici une variante de cake avec de bons légumes de saison. Simple et facile à préparer, ce gâteau salé sera délicieux avec une salade.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cake au chorizo, pesto et feta
Avec l'été, la feta et les cakes sont au rendez-vous alors pourquoi ne pas essayer cette petite recette gourmande, à déguster en pique-nique ou en apéritif ?
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cake aux olives et au jambon
Pratique et de saison, voici une recette de cake à déguster chaud ou froid, à table ou en pique-nique. Simple, économique et rapide à préparer, ce gâteau salé est très moelleux et gourmand.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour que les pâtes alimentaires ne collent pas
Dès que les pâtes sont égouttées, mélanger du beurre ou la graisse choisie en attendant la...