Pour débutants

Viandes

Marinade pour poulet

Voici une recette simple et rapide pour concocter une savoureuse marinade pour poulet à la maison ! Vous pourrez ainsi pimenter votre repas et épater vos invités sans passer des heures dans la cuisine !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Poulet général Tao

Voici une excellente recette à base de volaille et sa sauce sucrée-salée ! Son petit goût ne vous laissera pas indifférent et son côté tendre non plus !

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Poulet teriyaki

Voici une recette simple et rapide pour concocter le fameux poulet teriyaki avec ce que vous avez dans les placards ! Il sera idéalement accompagné d'un riz basmati fondant ou de légumes sautés. Bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Quiche au jambon

La quiche au jambon est une recette simple et rapide qui ravira les plus petits comme les grands ! Elle sera idéalement accompagnée d'une salade composée ou d'une laitue pour un repas léger et gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Poulet au citron

Voici une recette idéale peu importe les circonstances. Tendre et parfumée, cette viande plaira aux petits comme aux grands, accompagnée de légumes ou simplement de frites.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Boeuf à la chinoise

Voici une façon de cuisiner le bœuf comme au restaurant. Cette délicieuse recette vous fera voyager, avec sa sauce et sa marinade. Simple à préparer, surprenez vos invités et vos amis avec ce plat.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet croustillant

Voici une recette classique et traditionnelle pour déguster un bon poulet grillé maison. Très appréciée, cette viande tendre et sa peau croustillante seront délicieuses avec une bonne sauce et des frites.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h

Omelette aux lardons

L'omelette aux lardons est une recette simple et rapide à concocter pour changer de l'omelette classique ! Elle pourra être accompagnée d'une salade composée ou de frites maison pour un repas plus gourmand !

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Omelette soufflée

L'omelette soufflée est un classique inratable qui ravira les petits et les grands pour un repas sain et gourmand ! Elle pourra être accompagnée d'une salade composée ou de frites de patates douces.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Poulet à l'ail

Une recette de poulet rôti relevé à l'ail pour un plat printanier revigorant et goûteux.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Tajine d'agneau aux dattes

Une délicieuse recette de tajine d'agneau aux dattes pour un plat principal sucré-salé d'une grande subtilité.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 45 min

Filets d'agneau en croûte aux herbes

Le filet d'agneau en croûte aux herbes, une recette facile et originale parfaite pour un repas de Pâques en famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Souris d'agneau au romarin

Classique, traditionnel et pourtant indémodable, voici une recette de Pâque où nous trouvons le meilleur morceau d'agneau, si tendre en bouche. Accompagnée de légumes ou de pommes de terre, cette souris d'agneau sera délicieuse.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 50 min

Couscous au collier d'agneau

Le collier est une partie de l’agneau très savoureuse et tendre, elle est de surcroît moins grasse et plus économique que le gigot ou l’épaule.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 50 min

Sucettes de poitrine d'agneau marinée au citron

Originales pour bien préparer Pâques, ces petites sucettes de viande roulée seront délicieuses pour un apéritif ! Avec cette marinade parfumée, elles seront tendres et gourmandes.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 15 min

Brochettes d'agneau au citron et aux asperges

Avec Pâques qui arrive bientôt et le printemps qui est arrivé, voici une petite variante de brochette citronnée qui marquera l'évènement ! Simple et de saison, leur cuisson pourra se faire à la poêle, sur une plancha ou sur un barbecue.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Pie à l'agneau

Une tourte à l’agneau et aux petits pois qui sera la bienvenue sur les tables pour Pâques.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 25 min

Sauté de porc à la banane

Un plat économique qui vous fera voyager à travers des saveurs et des épices.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Steak de poulet à la mozzarella

Orignal et facile à préparer, voici comment se cuisiner un bon steak haché maison qui pourra être apprécié aussi bien avec des frites, des pâtes, des légumes ou juste une salade.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Riz sauté au boeuf

Voici une recette simple et rapide pour épater vos invités ! Le riz sauté au boeuf est un plat d'origine asiatique qui a l'avantage d'être un plat tout-en-un, même s'il pourra tout à fait être servi en guise d'accompagnement.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Riz poulet champignons

Envie d'un petit repas tout simple, préparé en un clin d’œil ? Optez pour ce plat complet de riz, poulet et champignons frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Samoussas à la dinde

Pour un repas de Noël original à la bonne franquette, voici une recette de samoussas à la dinde à réaliser de façon simple et rapide, inratable même pour les cuisiniers débutants ! De quoi surprendre vos invités...

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Rôti de veau orloff

Une délicieuse recette de rôti de veau orloff que nous vous proposons de redécouvrir pour un plat principal gourmand.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Boudins noir au four

Voici un plat facile de saison qui sera idéal pour recevoir vos invités ou pour vos weekends. Parfumés à l'aide d'herbes fraîches, il sera idéalement accompagné d'une purée maison ou des pommes de terre sautées.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Médaillons de veau

Les médaillons de veau constituent une recette goûteuse et simple à réaliser pour régaler les papilles de vos invités sans vous arracher les cheveux en cuisine. Elle sera idéalement accompagnée d'une purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée d'haricots verts.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Escalope de veau milanaise

L'escalope de veau milanaise est un grand classique de la cuisine italienne, souvent accompagnée de tagliatelles fraîches. En voici une recette simple et rapide à réaliser à la maison pour régaler les papilles de vos invités !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Osso bucco au Cookeo

Voici une recette simple et rapide du traditionnel osso bucco à réaliser au Cookeo, à la portée des plus novices des cuisiniers. Il sera idéalement accompagné d'une purée de pommes de terre, de riz ou d'une poêlée de légumes frais.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Sauce au poivre

La sauce au poivre est un grand classique des bistrots parisiens. Elle est idéale pour accompagner une belle viande rouge ou pour agrémenter un poulet en sauce. Voici une recette simple et rapide à concocter à la maison !

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Jambon de Noël

Pour un repas de Noël économique, le jambon caramélisé aux épices séduira vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 21 min

Ris de veau

Voici une recette simple et traditionnelle, qui change de nos viandes de tous les jours. L'accompagnement peut varier, il est possible de remplacer les champignons par de la carotte par exemple.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min