Pour débutants
Entrées chaudes
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2739)
- Entrées & salades (625)
- Entrées chaudes (1044)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1859)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (308)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Crumble de fenouil
Cette recette va vous permettre de manger du fenouil sous une autre forme et de le faire découvrir à vos enfants !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Soupe citrouille, carottes et pommes de terre
Une recette de soupe délicieuse et revigorante pour se régaler en hiver !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Rouleaux de poireaux au jambon
Rouleaux de poireaux au jambon, une recette d'hiver originale et réconfortante très facile à cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Tarte poireaux et chèvre
Une tarte salée chèvre et poireau très facile à cuisiner pour un repas sur le pouce en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Beignets de mozzarella
Parfait en amuse-gueule ou en entrée ! Pensez à choisir une mozzarella ferme contenant peu d'eau.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Grandes galettes chèvre et épinards
Variante de la crêpe complète, cette recette de galette de chèvre et épinards est tout aussi simple à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Petits soufflés de carottes
Soufflés individuels à base de carottes, œufs, crème fraiche et fromage. Ils accompagnent un poisson, une viande blanche ou peuvent être servis en entrée !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte au Comté et oignons nouveaux
Une tarte salée faisant office de plat unique si on l’accompagne d’une salade. Le Comté répand son arôme riche pendant la cuisson et les oignons nouveaux apportent un peu de piquant au plat.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Croûtes savoyardes
Une recette hivernale toute simple composée de pain, de jambon, de tome de Savoie, de vin blanc, de crème et de tomates. Ces tartines s'accompagnent parfaitement avec une salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Soupe de la Côte d'Opale
Spécialité du boulonnais, cette soupe est préparée avec des crevettes grises, du céleri, des pommes de terre, des tomates, des échalotes et de la crème.
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Boulettes de pommes de terre et épinards frais
Savoureuses et rapides à réaliser, ces boulettes croûsti-moelleuses et pleines de goût auront du succès !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Nachos au bœuf et guacamole
Mettez du soleil dans votre assiette avec cette délicieuse recette de nachos au bœuf et guacamole qui vient tout droit du Mexique. Simple et rapide à cuisine, cette recette conviviale se partage en famille ou entre amis pour l'apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Petits feuilletés gourmands au poulet
Pour changer un peu des tartes ou quiches, voici une recette toute simple de feuilletés fait maison. A déguster le midi ou le soir, avec salade verte ou légumes.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Muffins au coeur fondant de fromage
Des petits muffins qui pourront accompagner vos salades vertes le soir ou une grillade. Repas du midi ou du soir, il y en aura pour tous les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Burger de Konjac
Et pourquoi ne pas manger un burger sans culpabiliser d'avoir grossi ? La solution ? Remplacer le pain traditionnel par des galettes de Konjac maison ! Venez vite découvrir la recette !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Pissaladière niçoise
Une recette traditionnelle niçoise qui a le bon gout du soleil, un régal de tarte à l’oignon.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Courgettes pois chiche
Une soupe parfaite pour se réchauffer en ces températures hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bouillon de potimarron au foie gras façon Guillaume Pape
Une entrée chaude avec un légume d'hiver : le potimarron. Une recette du Chef Guillaume Pape, finaliste de la saison 10 de Top Chef !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Potage minute aux légumineuses
Bien manger tout en se régalant ? Réalisez cette recette rapide de potage aux légumes verts de saison !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soupe de carottes et navets à l'orange
Réchauffez-vous avec cette soupe originale associant les trois saveurs de la carotte, du navet et de l'orange.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Soufflés façon tartiflette
Des soufflés au reblochon et aux pommes de terre qui rappellent la tartiflette. Une entrée chaude gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Oeuf bacon fromage en cocotte de pain
Une entrée originale et gourmande qui étonnera tous vos convives !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Crème de chou fleur
Une soupe très simple avec seulement deux ingrédients !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Brie au four, au miel et aux noix de pécan
Un fromage convivial après le repas ou entrée gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Quiche au jambon et aux épinards à la poêle
Une recette de quiche parfaite quand on n'a pas de four !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Velouté de butternut et croûtons frits
Un velouté qui sent bon l'automne !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Soupe paysanne à la saucisse
Une soupe simple à réaliser pour se réchauffer et constituer un plat complet.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Quiche aux épinards et à la viande des Grisons
Une recette de quiche légère, originale et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Quiche aux champignons et aux lardons
Une délicieuse quiche rapide à préparer.
- Recette facile
- Temps total : 45 min