Pour débutants
Entrées & salades
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2740)
- Entrées & salades (626)
- Entrées chaudes (1044)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1861)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (308)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Madeleines salées
Voici une recette simple et rapide pour concocter des madeleines salées et épater vos invités ! Elles seront idéalement servies en apéritif avec de la tapenade ou en cas de petit creux dans la journée !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Taboulé
Il existe différentes sortes de taboulé, celui-ci est essentiellement composé d'herbes fraîches
- Recette facile
- Temps total : 13 min
Salade de melon
Rafraîchissante et colorée, cette salade va vous faire envie. Ce mélange de saveurs va éveiller vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Salade de riz
Rapide et facile, la salade de riz est une recette incontournable pour cet été, à la maison, en pique-nique ou au bureau.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade de pâtes
Voici une entrée parfaite pour l'emporter partout et peu importe les circonstances ! Fraîche et légère, cette salade pourra se déguster seule, ou en accompagnement.
- Recette facile
- Temps total : 23 min
Salade de gésiers
Voici une entrée qui peut-être dégustée chaude ou froide, complète et gourmande à la fois ! Elle peut largement convenir pour un plat du soir sans ajouter d'autre accompagnement. Tout est déjà dedans !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade de chèvre doré
Une recette simple et rapide, la salade de chèvre doré sera l'accompagnement parfait pour vos plats de printemps ! Elle se mariera très bien avec une viande grillée ou un poisson frais pour un repas léger !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Oeufs dans le nid
Cette petite entrée sera idéale pour préparer Pâques ou tout autre évènement. Retrouvez une façon originale de cuisiner et présenter l’œuf avec cette recette simple et originale.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Cream cheese à la ciboulette
La cream cheese à la ciboulette accompagnera idéalement tous vos repas végétariens et donnera de la saveur à vos bagels ! Il s'agit d'une recette simple et rapide, même pour les cuisiniers débutants !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Croquettes de légumes
Une recette simple et rapide, les croquettes de légumes feront l'accompagnement idéal de vos poissons frais ou viandes grillées mais pourront également être servies en apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade de pâtes au thon et petits légumes
Parfaite pour n'importe quelle occasion, en plat de tous les jours, avec des invités, ou pour le travail, voici une recette complète et gourmande à base de poisson et crudités.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tourte au jambon et au Comté
Voici une bonne recette traditionnelle dont on ne se lasse pas ! Moelleuse et croustillante, cette tourte au fromage pourra être dégustée en entrée ou en plat principal, accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Croquettes de pommes de terre, crevettes et fines herbes
Pour une petite faim ou pour un apéritif entre amis, voici une recette facile au bon goût relevé par les fines herbes. Ces petites croquettes aux crevettes croustillantes sont délicieuses.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Madeleines au Mâconnais
Pour l'apéritif ou une petite entrée avec salade, voici une excellente recette de madeleines salées. Elle plaira aux gourmands, surtout pour ceux qui apprécient le fromage.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 25 min
Crêpes parmesan/tomates
Voici une recette de crêpes salées qui sera parfaite pour les petites faims du soir ! Avec son petit accompagnement gourmand, ce plat riche en goût et en couleur est à essayer au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Mousse aux champignons
La mousse aux champignons constitue une recette originale et gourmande, idéale pour les repas de fêtes de fin d'année. Elle se déguste à la cuillère, en verrine ou sur des toasts pour régaler les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 37 min
Cake saumon, olives et basilic
Simple et pratique, voici une idée de cake qui pourra être dégusté en apéritif, en entrée ou plat du soir ! Chaud ou froid, son moelleux et son mélange de saveurs vont vous mettre l'eau à la bouche !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Beignets d'aubergine
Les beignets d'aubergine constituent une recette simple et gourmande à laquelle on ne pense pas forcément pour les fêtes et qui a pourtant le grand avantage de s'adapter à tous les régimes alimentaires de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sablés de Noël salés
Les sablés de Noël salés constituent une recette d'apéritif simple et originale pour faire patienter petits et grands jusqu'au tant attendu repas de Noël ! Qui plus est, elle conviendra parfaitement à vos invités végétariens !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Clafoutis fenouil carottes
Une recette facile de clafoutis fenouil carottes idéale si vous avez envie d'un plat de légumes qui sort de l'ordinaire.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Muffins aux champignons et épinards
En plus d'être très appréciés par les enfants, d'être pratique pour emmener partout ou en manger pour n'importe quelle occasion, voici une recette de mini cakes salés moelleux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic
Simple et rapide à réaliser, la salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic fera un repas d'été idéal à déguster bien frais, en plat principal ou en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson frais.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade avocat, mangue et betterave avec sa sauce aux agrumes
Une recette facile mais très raffinée de salade d'avocat, mangue et betterave avec une vinaigrette aux agrumes pour bien démarrer un repas de fête.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Cake au chèvre, noix et raisins secs
Une recette simple et rapide de cake au chèvre, aux raisins secs et aux noix pour un plat sucré-salé à déguster avec une salade verte ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Salade d'automne figues et fromage de brebis
Une recette de salade figues et fromage de brebis pour un plat sucré-salé d'une grande fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pommes de terre farcies aux lardons, gruyère et champignons
Idéal pour recevoir vos invités, ce plat au four est simple à préparer ! Généreusement garnies, ces pommes de terre pourront accompagner n'importe quel plat, ou pourront être dégustées avec une simple salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Wraps roulés au thon, ricotta et tomates séchées
Une recette simple et rapide, les wraps roulés au thon et ricotta seront idéalement servis en apéritif pour faire patienter les invités ou pour un repas dégusté sur le pouce, accompagné d'une laitue ou salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Cannelés au chèvre et olives vertes
Une recette savoureuse qui sera parfaite pour régaler les papilles de vos invités à l'apéritif, les cannelés au chèvre et olives vertes pourront également être servis en accompagnement d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte tatin aux pommes de terre
Une recette simple et très originale, la tarte tatin aux pommes de terre saura épater vos invités ! Elle pourra être servie en entrée ou en plat principal, accompagnée d'une poêlée de légumes ou d'une laitue.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Mousse de concombre à la menthe
Une recette rafraichissante et rapide à réaliser, la mousse de concombre fera une entrée idéale pour régaler les papilles de vos invités et ainsi changer un peu des oeufs mayonnaise ou de la fameuse salade de betterave...
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour que les pâtes alimentaires ne collent pas
Dès que les pâtes sont égouttées, mélanger du beurre ou la graisse choisie en attendant la...