Pour débutants
Desserts
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (282)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2835)
- Entrées & salades (669)
- Entrées chaudes (1120)
- Entrées froides (529)
- Fromages (306)
- IG bas (15)
- Légumes (1919)
- Oeufs (215)
- Pains & pâtes (311)
- Pâtes alimentaires (445)
- Poissons (550)
- salées (33)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (427)
- sucrées (7)
- Viandes (934)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (413)
Zucchini bread
Réalisez ce cake sucré doux et moelleux à la courgette, un pur délice !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Ganache au chocolat
La ganache parfaite pour vos gâteaux, notamment pour l'Opéra. Pour un gâteau 100% maison.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sablés à la confiture de framboise
Des sablés facile et rapide à préparer, parfait pour un atelier cuisine avec des enfants. Vous pouvez agrémenter les sablés avec différentes confitures.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Mi-cuit au chocolat au lait
Une recette facile de mi-cuit au chocolat au lait pour de tendres bouchées à déguster au dessert ou avec une tasse de café.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Cheesecake aux framboises
Une variante bretonne rafraîchissante et colorée du cheesecake, avec des framboises et des palets bretons. Facile et délicieux, il enchantera les convives !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 55 min
Moelleux chocolat au lait
Un gâteau moelleux au chocolat au lait qui sera autant apprécié au dessert que au goûter.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Tarte chocolat au lait et caramel au beurre salé
Une tarte au chocolat au lait et caramel au beurre salé à la saveur contrastée pour un dessert original.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gâteau groseille cassis pêche
Un gâteau familial acidulé et fondant rempli de fruits d’été : pêches, groseilles, cassis, recouvert d’une fine couche de sucre glace, il est simple à faire et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tarte rustique abricots thym
Une tarte de l'été inratable et qui ne nécessite pas de moule à tarte ! Des abricots cuits dans un sirop au thym posés sur une pâte sablée simplement rabattue...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Tarte framboises myrtilles
Un combo gagnant pour ce dessert convivial aux fruits rouges : une pâte sablée maison recouverte d’une crème pâtissière vanillée, cachée par une belle couche de framboises et de myrtilles.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soufflé facile aux fraises
Trois ingrédients suffisent pour réaliser ce merveilleux dessert de saison et fruité qui en vaut la peine.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Crème au rhum
Ces délicieux petits flans peuvent être agrémentés de raisins secs auparavant macérés dans un peu de rhum.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
La glace aux prunes
C'est la saison des prunes, profitons de ce moment chaleureux pour faire une glace aux prunes simple et rapide grâce à cette recette.
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Sorbet aux fraises sans sorbetière
Faire un sorbet aux fraises sans sorbetière , c'est possible ! On pensait qu’il fallait toujours une sorbetière pour faire un sorbet mais voici pour vous, une recette rapide et facile de sorbet aux fraises sans sorbetière.
- Recette facile
- Temps total : 6 h 20 min
Sorbet de melon sans sorbetière
L'été, la période de l'année où la chaleur est au rendez-vous. Voici une recette rapide et facile de sorbet de melon sans sorbetière pour vous apporter de la fraîcheur.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Mini cheesecakes à la myrtille
Une excellente douceur sucrée avec de bons fruits de saison, pouvant être dégustée en dessert ou au goûter !
- Recette facile
- Temps total : 7 h 15 min
Gâteau au yaourt aux fruits rouges
Recette d'un délicieux gâteau au yaourt aux fruits rouges qui se déguste après un bon dîner entre amis ou en famille. Simple et rapide, il fera le bonheur de vos invités.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Smoothie à la pêche et au kiwi
Voici la recette d'une excellente douceur fruitée pouvant être servie en dessert ou au goûter et qui se déguste très frais pendant les beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Melon glacé
Idéale pour rafraîchir au moment du dessert, retrouvez cette petite recette à base de melon et sa petite sauce gourmande. À préparer en avance afin qu'il soit bien frais.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Granité aux fraises
Une petite douceur glacée faite maison avec de bons fruits de saison ! À déguster à n'importe quel moment de la journée.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 10 min
Roses des sables au chocolat au lait
Une recette des plus faciles, que vos enfants adoreront réaliser avec votre aide bien sûr, car, après tout, les adultes sont aussi de grands enfants !
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Crèmes au chocolat au lait
Quoi de meilleur qu'un dessert maison ! Les plus gourmands ajouteront un coulis de fruits rouges ou quelques feuilles de menthe fraîche.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 20 min
Glace à la framboise sans sorbetière
Pas de sorbetière ? Aucun problème pour réaliser cette délicieuse glace aux fruits de saison.
- Recette facile
- Temps total : 4 h 20 min
Crème brûlée au chocolat au lait
Une variante à la traditionnelle crème brûlée, revisitée ici avec du chocolat au lait. Avant de servir, n'hésitez pas à ajouter quelques zestes d'oranges confites pour plus de saveur.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Abricots au caramel
Une recette de dessert facile et très légère pour finir un repas en beauté sur une note gourmande
- Recette facile
- Temps total : 16 min
Melon aux framboises
Un dessert original de par sa présentation et son mélange de saveurs sucrées et fruitées. Rapide à préparer, il sera à déguster très frais. A préparer en avance.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Far aux pommes caramélisées
Un dessert très gourmand qui réinterprète le très classique far breton : un far aux pommes caramélisées.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Compotée de fruits d'été aux épices
Vous avez des fruits trop mûrs et vous ne savez pas quoi en faire ? Faites en une délicieuse compotée rehaussée d'une pointe d'épices.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Tresse feuilletée au chocolat et amandes
Attention cette recette de feuilleté au chocolat et amandes et un vrai délice. Les gourmands seront au rendez-vous pour cette pause gâteau.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Verrines aux fruits rouges
Dégustez cette recette en dessert ou pour un goûter plein de vitamines. Énergie et saveurs sont au rendez vous avec cette verrine version fruits rouges.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?
Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes...