Pour débutants
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Café gourmand
Pour les amoureux du café, voici une recette simple et rapide pour préparer un café gourmand...Mousse au chocolat, tartines russes et financiers à la vanille, tout pour faire pétiller les papilles de vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 27 min
Panna cotta à l'agar-agar
Vous pouvez servir cette panna cotta agrémentée de fruits rouges ou d’un coulis de fraises, framboises ou myrtilles
- Recette facile
- Temps total : 4 h 15 min
Rousquilles
Ce biscuit en forme de roue, glacé au sucre et parfumé à l’anis nous vient de la région catalane. Facile à faire, mais il nécessite cependant du temps pour la préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 41 min
Tarte banane-chocolat
Une recette à la fois originale et gourmande de tarte banane-chocolat qui peut être cuisinée avec les enfants pour le plus grand plaisir de tous
- Recette facile
- Temps total : 48 min
Oréos maison
Vous aimez les oréos, préparez-les vous-mêmes ! Ils ne seront que meilleurs avec des ingrédients simples.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Clafoutis aux cerises
Voici une façon simple et rapide de concocter la traditionnelle recette du clafoutis qui pourra être accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une noix de chantilly pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gâteau sans oeuf
Voici une recette simple et rapide pour réaliser un gâteau sans œuf et ainsi faire plaisir aux allergiques aux œufs et aux gourmands ! Il pourra être accompagné d'une boule de glace au chocolat ou d'une noix de chantilly !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Dacquoise
Une recette facile de dacquoise. Une délicieuse base aux amandes pour des gâteaux gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Beurre de cacahuètes maison
Saviez-vous que vous pouviez faire votre beurre de cacahuètes en seulement 5 minutes et avec deux ingrédients ? Voici une recette express, où il ne faudra pas compter les calories !
- Recette facile
- Temps total : 5 min
Crème dessert au chocolat
La crème dessert au chocolat, un dessert inratable avec peu d’ingrédients, qui plaît à tous.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Fondant au chocolat blanc
Le fondant au chocolat blanc est une recette simple et originale qui change du célèbre fondant au chocolat noir. Il pourra être accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une noix de chantilly pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Café liégeois
Avez-vous déjà testé de faire votre café liégeois maison comme si vous étiez au restaurant ? Voici une recette gourmande et facile à préparer pour épater vos invités et combler vos envies.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gâteau sans sucre
Voici une délicieuse recette simple et rapide à préparer. Ce gâteau nature pourra être apprécié au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cheesecake sans cuisson
Voici une recette simple et rapide pour concocter un cheesecake à la vitesse de l'éclair ! Pas besoin de cuisson, juste deux mains suffiront ! Il fera un dessert idéal accompagné d'une boule de glace ou de quelques biscuits maison !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 30 min
Flan coco
Le flan coco est une recette simple et rapide pour un dessert original qui saura faire frétiller les papilles de vos invités. Il pourra être accompagné d'une noix de chantilly ou de langues de chat maison !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Soufflé au chocolat
Voici un délicieux petit dessert, parfait pour servir avec un bon café ou chocolat gourmand. Tendre et moelleux, ce gâteau gourmand plaira aux petits comme aux grands !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pain de Gênes
Issu de la cuisine italienne, le pain de Gênes est une sorte de génoise à l’amande, il peut être dégusté tel quel ou garni de fruits ou de crème
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Meringue italienne
Utilisée pour les tartes aux citrons ou les macarons, la meringue italienne se réalise de façon simple et rapide avec cette recette pour débutants ! A vos fourneaux pour concocter une véritable meringue de pro !
- Recette facile
- Temps total : 13 min
Crème brûlée au Thermomix
Dessert composé d’œufs, de crème, de lait et de vanille, que l’on caramélise avant de présenter à table.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Gâteau roulé au chocolat
Traditionnel, le roulé au chocolat fait toujours l'unanimité ; une façon de régaler les gourmands sans passer des heures en cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Cookies sans beurre
Une recette de cookies légers, sans beurre, sans huile, dans laquelle la matière grasse est remplacée par du fromage blanc.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gâteau de Pâques
Voici une recette simple et rapide pour cuisiner un délicieux gâteau de Pâques et ainsi changer des fameuses poules au chocolat achetées à la dernière minute... Il sera idéalement accompagné d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Quatre quarts au citron
Voici une recette gourmande de fondant au citron et simple à réaliser ! Elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille, d'une touche de chantilly ou encore d'un nappage fait maison !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Fondants au chocolat individuels
Une recette simple et rapide, les fondants au chocolat individuels feront un dessert parfait pour régaler les papilles de vos invités. Ils seront idéalement servis avec une boule de glace ou nappés d'une crème anglaise maison.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Fondant à la pistache
Moelleux et fondant à la fois, ce dessert coloré et original apportera un peu de douceur pour clôturer vos repas. En gâteau, en cake ou en portions individuelles, il rencontrera un succès auprès de vos invités.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Petits sablés
Recette de petits sablés à servir au gouter, à emporter dans son cartable ou au bureau !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Crème de dattes
Surprenez vos invités avec la crème de dattes ! Une recette simple et rapide qui change des crèmes dessert traditionnelles. Elle sera idéalement accompagnée d'une part de gâteau ou de biscuits faits maison.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Gâteau aux oeufs de Pâques en chocolat
Voici une idée astucieuse pour utiliser des oeufs de pâques dans un gâteau.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Sponge cake à la rhubarbe
La recette du sponge cake à la rhubarbe, un gâteau aérien à la saveur délicatement acidulée.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gâteau au miel
Le gâteau au miel est une recette simple et rapide dont les ingrédients se trouvent forcément dans nos placards et qui change du traditionnel gâteau au yaourt. Il sera idéalement accompagné d'une bonne tasse de thé !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour des radis croquants
Pour que les radis soient très croquants, plongez-les dans un bain d'eau glacée pendant 1...