Pour débutants
Pains & pâtes
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2740)
- Entrées & salades (626)
- Entrées chaudes (1044)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1861)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (308)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Pâtes aux scampi
"Scampi" est le nom italien donné aux langoustines, petits crustacés de la famille des décapodes, tout comme la crevette... Une recette de pâtes simple et originale, les pâtes aux scampi seront idéalement servies avec une bonne dose de parmesan !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de pâtes au fromage et au jambon cru
Le gratin de pâtes au fromage et au jambon cru, un plat d'hiver qui fait partie des grands classiques et est apprécié des petits comme des grands.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pains au lait
Les pains au lait sont l'incontournable du petit-déjeuner ! En voici une recette simple et savoureuse. Pour les plus gourmands, vous pouvez bien-sûr ajouter des raisins secs ou des pépites de chocolat !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Ravioles maison
Grand classique de la cuisine italienne, les ravioles s'apprécient à tout âge. Cette recette demande un certain coup de main, mais le résultat en vaut la chandelle.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tagliatelles aux Saint-Jacques
Les tagliatelles aux Saint-Jacques constituent une recette simple et rapide qui fera le bonheur des inconditionnels de la pasta ! Idéale pour les cuisiniers débutants ou les repas de Noël organisés à la dernière minute.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Feuilletés au chèvre
Une recette très rapide et facile de feuilletés au chèvre que vous pouvez accompagner d'une salade verte pour une entrée gourmande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gnocchis sauce au bleu d'Auvergne
Les gnocchis sauce au bleu d'Auvergne constituent une recette simple et originale, idéale pour les cuisiniers débutants qui souhaitent mettre des paillettes dans les assiettes de leurs invités pendant les fêtes !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Mini-croissants
Voici une recette express de viennoiseries faites maison ! Avec très peu d'attente, elles seront idéales pour vos goûters ou vos petits déjeuners du weekends. À tester au plus vite !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Brioche feuilletée
Parce que le fait-maison est vraiment ce qu'il y a de meilleur, voici une recette de brioche idéale pour vos goûters ou petits déjeuners gourmands, qui plaira aux petits comme aux grands !
- Recette facile
- Temps total : 8 h 30 min
Pâte feuilletée maison
Rien de tel qu'une bonne pâte feuilletée fait maison, tendre et moelleuse pour préparer vos plats ! Une fois testée, vous n'achèterez plus vos pâtes en magasin ! À préparer en avance.
- Normal
- Temps total : 5 h 45 min
Hot-dogs d'Halloween
Une recette d'Halloween inratable et prête en quelques minutes, de quoi se régaler au dîner ou au déjeuner !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Sandwich d'Halloween
Un casse-croûte d'Halloween aussi terrifiant que gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 13 min
Calzone d'Halloween
Une recette salée gourmande et ludique qui ravira les petits gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Feuilletés au camembert, pommes de terre, lardons
Une recette qui va réchauffer les soirées d'automne, à accompagner d'une petite salade verte ou d'une salade d'endives.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Petits pains au fromage, bacon et ciboulette
Une recette simple et facile à réaliser, les petits pains au fromage, bacon et ciboulette accompagneront parfaitement tous vos repas mais pourront tout aussi bien être utilisés coupés en deux et garnis comme pain à sandwich gourmand...Un vrai régal !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic
Simple et rapide à réaliser, la salade d'orecchiette aux brocolis, citron et basilic fera un repas d'été idéal à déguster bien frais, en plat principal ou en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson frais.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pizza blanche aux cèpes
Une recette simple et délicieuse de pizza aux cèpes, pour déguster les champignons de l'automne de manière originale.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tagliatelles aux champignons et parmesan
Rapide, savoureuse et complète, cette recette ravira les papilles de tous, y compris les enfants malgré ses champignons. Le persil peut être remplacé par du basilic.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Tartines de welsh
Le welsh, une recette qui nous vient du pays de Galles, la voici revisitée en version tartines individuelles pour un repas pris sur le pouce.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pizza aux légumes grillés
Pourquoi ne pas profiter des derniers beaux jours et des légumes de saison pour faire une pizza maison végétarienne ? Gourmande et pleine de saveurs, vous pourrez même la déguster froide pour varier les plaisirs !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pain perdu au parmesan
Une recette simple et rapide à réaliser, le pain perdu au parmesan fera un plat idéal à concocter pour un brunch improvisé ou pour un déjeuner sur le pouce accompagné d'une laitue ou d'une poêlée de petits légumes.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Salade de fusilli aux asperges, tomates cerises et olives noires
Simple et rapide à concocter, la salade de fusilli aux asperges, tomates cerises et olives noires est une recette idéale pour les repas d'été, à servir accompagnée d'une viande grillée ou d'un poisson frais !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Pain perdu à la citrouille
Une recette simple et originale, le pain perdu à la citrouille est une véritable douceur automnale à savourer au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert de vos repas d'hiver pour bluffer vos invités !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pain perdu au miel
Recette aussi simple que savoureuse, le pain perdu au miel fera un délicieux petit-déjeuner pour accompagner votre café ou un encas gourmand pour satisfaire un petit creux en milieu de journée !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Pancakes aux figues
Une recette originale et ultra-rapide à préparer, les pancakes aux figues feront un petit déjeuner parfait pour surprendre et régaler toute la famille ! Idéalement accompagnés de sirop d'érable ou dégustés nature...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pain perdu aux figues
Une recette gourmande et simple à réaliser, le pain perdu aux figues sera le roi de vos petits-déjeuners accompagné d'un bon jus de fruit pressé ou pour régaler les papilles de vos invités durant vos brunch d'été !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Salade de penne à la mozzarella
Une recette aussi simple que savoureuse, la salade de penne à la mozzarella fera un repas d'été idéal à partager entre amis ou en famille. Elle accompagnera parfaitement tous vos poissons ou viandes grillés.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pain perdu aux amandes
Une recette simple et savoureuse, le pain perdu aux amandes est une douceur idéalement servie en dessert accompagné d'une boule de glace vanille ou au petit déjeuner avec un grand verre de jus frais !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Feuilleté de volaille à la ratatouille
Idéal pour un plat du soir, voici une recette croustillante de feuilleté simple à cuisiner. Une ratatouille déjà préparée par manque de temps pourra faire l'affaire mais retrouvons nos légumes frais de saison !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pâte feuilletée maison au beurre
Rien de tel qu'une bonne pâte feuilletée faite maison ! Avec seulement quatre ingrédients, vous pourrez préparer de bonnes tartes ou de bons feuilletés comme le faisaient nos grand-mères !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 45 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment faire pour que les graines de couscous ne s'agglomèrent pas ?
Pour que vos graines de couscous ne s'agglomèrent pas il suffit d'y ajouter un peu d'huile...