Pour débutants
Conserves
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2740)
- Entrées & salades (626)
- Entrées chaudes (1044)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1861)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (308)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Confiture de prunes à la sangria
Avec la saison des prunes, on peut utiliser tous les restes de vins apéritifs pour les gelées ou confitures...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Gelée de nashis
Cette gelée de nashis pour couvrir et parfumer les tartes et clafoutis...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Confiture de reine-claude
La recette de la confiture de reine-claude de Thérèse est délicieuse !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Gelée de céleri-branche
Pourquoi ne pas essayer cette gelée de céleri-branche, encore un déjeuner de plaisir !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Cerises au vin blanc
Changeons nos habitudes avec ces cerises au vin blanc...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gelée de pommes au café
Cette gelée de pommes au café est réalisée avec les petites pommes de la "Saint Jean" que l'on appelle ainsi dans ma région.
- Recette facile
- Temps total : 4 h
Chutney aux citrons
Pourquoi ne pas relever les poissons et les viandes avec un chutney aux citrons ?
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Purée, pulpe de kiwis
Avec cette recette de purée de kiwis on peut obtenir tant de recettes !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Sauce tomate aux champignons noirs (conserves)
Cette recette de sauce tomate aux champignons noirs, une petit goût d'Asie...
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Sauce tomate Puttanesca (conserve)
Un classique de recette de sauce tomate italienne à utiliser avec des pâtes alimentaires.
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Coulis de pêches et raisins noirs (conserves)
Cette recette de coulis de pêches pour parfumer gâteaux, cakes, pâtisseries...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Chutney aux raisins frais
Cette recette de chutney aux raisins frais, c'est un plaisir en bouche!
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Chutney aux tomates (conserves)
Cette recette de chutney aux tomates on peut le déguster avec le foie gras, les viandes et volailles grillées, etc
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Conserve de sauce tomate au blanc de dinde
Ces recettes de conserves de sauce tomate au blanc de dinde, vous pourrez satisfaire les grands et les petits!
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Figues au sirop de feuilles de stévia (conserve)
Une plante qui peut pousser dans le Sud-ouest et que nous allons goûter avec cette recette de figues au sirop de feuilles de stévia!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Raisins à l'eau de vie et épices
Cette recette pour recevoir nos amis et profiter de la richesse de la nature!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Sauce tomates aux olives (conserve)
Cette sauce tomate aux olives, pour le plaisir des pizzas, des pâtes alimentaires...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Chutney de mûres aux pommes
L'été, le plaisir du goût avec cette recette de chutney de mûres aux pommes !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Conserve de ragoût de blettes et d'oseille au basilic
Avec cette recette de conserves de ragoût de blettes, préparons les repas d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 40 min
Sauce tomate au basilic en conserve
Cette recette de sauce tomate au basilic vous permettra de recevoir des amis imprévus et de cuisiner rapidement.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Compote de prunes blanches aux noisettes
Il y a tant d'utilisations possibles avec la recette de la compote de prunes blanches !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Gelée de mûres aux noisettes
A essayer cette recette de gelée de mûres aux noisettes, pour le plaisir de nos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chutney aux mûres
Ce chutney aux mûres s'harmonise avec les gibiers !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Chutney aux bananes et aux figues
Cette recette de chutney aux bananes et aux figues un accompagnement idéal !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Chutney de figues aux épices
Ce chutney de figues aux épices accompagnera le foie gras, le gibier, les terrines de viandes...
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Cerises à l'eau de vie
Ces cerises à l'eau de vie, un plaisir en fin de repas !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Cerises au vinaigre
Les cerises au vinaigre sont idéales pour accompagner les viandes froides, terrines et pâtés !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Achards à la mangue à la mauricienne
L'ile Maurice, goûtons ces achards à la mangue...
- Recette facile
- Temps total : 32 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour que les pâtes alimentaires ne collent pas
Dès que les pâtes sont égouttées, mélanger du beurre ou la graisse choisie en attendant la...