Pour débutants
Légumes
- Abats (39)
- Amuse-bouche (490)
- Beurres (10)
- Boissons (267)
- Céréales (113)
- Confitures (114)
- Conserves (95)
- Coquillages et crustacés (184)
- Coulis (24)
- Desserts (2739)
- Entrées & salades (625)
- Entrées chaudes (1045)
- Entrées froides (527)
- Fromages (269)
- Légumes (1859)
- Oeufs (201)
- Pains & pâtes (308)
- Pâtes alimentaires (434)
- Poissons (503)
- salées (4)
- Sauces (325)
- Soupes & potages (398)
- sucrées (1)
- Viandes (885)
- Vins et Alcools (4)
- Volailles et gibiers (411)
Pot-au-feu au poulet
Voici une recette de pot-au-feu au poulet simple et rapide à réaliser. Préparé avec de beaux morceaux de poulets et des légumes bien frais, il s'agit d'un plat savoureux et réconfortant par excellence !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Velouté poireau carotte
Une recette de velouté poireau carotte parfaite pour une entrée d'hiver réconfortante.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin d'aubergine
Si vous cherchez un plat sain, gourmand et inratable, il y a le gratin d'aubergine ! En voici une recette simple et rapide. Vous pourrez l'accompagner d'une salade composée ou d'une soupe de légumes.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Omelette de pommes de terre
L'omelette de pommes de terre fait partie de ces recettes aussi inratables que délicieuses. Vous avez des oeufs ? Des pommes de terre ? C'est dans la poche ! Vous pourrez l'accompagner d'une laitue bien fraîche.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Soupe aux oignons
Voici une recette simple et rapide pour concocter une savoureuse et réconfortante soupe aux oignons. Elle peut se déguster seule avec quelques croutons ou elle peut être accompagnée d'un poisson frais ou d'une viande grillée.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Soupe à l'oignon gratinée
Pour un repas d'hiver savoureux et réconfortant, voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse soupe à l'oignon gratinée, à déguster seule, en entrée ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Blinis de pommes de terre
Les blinis accompagnent le plus souvent le saumon fumé ; les blinis à la pomme de terre ont l'avantage d'être un peu plus consistants que les blinis traditionnels.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Truffade auvergnate
Spécialité des montagnes d'Auvergne, la truffade se prépare en toute simplicité ; avec des pommes de terre et de la tome fraiche.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Enchiladas végétariennes
Voici une version végétarienne des célèbres Enchiladas du Mexique dont tout le monde raffole... Ici, on élimine la viande mais certainement pas les saveurs. Succès garanti auprès des végétariens comme des amateurs de viande !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Fajitas végétariennes
Vous prévoyez une soirée conviviale entre amis ou en famille ? Voici une savoureuse recette de fajitas végétariennes, une version revisitée de ce traditionnel plat mexicain qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gnocchi au potiron
Recette des gnocchi au potiron, un grand classique de la cuisine italienne qui se marie à merveille à un légume d'hiver
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Épinards à la florentine
Les épinards à la florentine, une recette simple et délicieuse, qui fera aimer les épinards aux enfant !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Gratin d'endives
La recette du gratin d'endives, une façon originale de se régaler avec l'un des légumes rois de l'hiver et parfois peu apprécié.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Velouté de carottes
Une recette très simple et bon marché de velouté aux carottes pour une entrée d'hiver chaleureuse et réconfortante.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de chou-fleur aux lardons
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Ne cherchez plus ! Voici une recette simple pour réaliser un délicieux gratin de chou-fleur aux lardons que vous pourrez accompagner d'une salade verte pour un repas sain et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Gratin de chou-fleur à la béchamel
Vous cherchez un repas simple et rapide à réaliser ? Ne cherchez plus...Voici une recette inratable de gratin de chou-fleur à la béchamel que vous pourrez servir seul ou accompagné d'une salade composée !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Écrasé de patates douces
Pour changer un peu de la traditionnelle purée de pommes de terre, voici une recette simple et rapide d'un délicieux écrasé de patates douces, qui accompagnera à merveille tous vos poissons frais et viandes grillées !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Écrasé de pommes de terre à la truffe
Vous cherchez un accompagnement simple et savoureux pour accompagner votre poisson frais ou viande grillée ? Ne cherchez plus ! Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux écrasé de pommes de terre à la truffe.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Poêlée de topinambours
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de topinambours qui saura accompagner à merveille une viande grillée, un poisson frais ou une galette de pommes de terre pour un repas végétarien !
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Écrasé de pommes de terre
Pour accompagner une viande grillée ou un poisson frais, voici une recette simplissime et rapide pour concocter un écrasé de pommes de terre savoureux avec quelques ingrédients déjà dans vos placards !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fondue d'endives
Et si vous redonniez ses lettres de noblesse à l'endive ? Ce légume souvent mal aimé qui renferme pourtant d'innombrables bienfaits... Alors voici une recette simple et rapide pour réaliser une délicieuse fondue d'endives !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couscous végétarien
Vous avez prévu un dîner à la maison et cherchez un plat facile à réaliser qui plaira à tout le monde ? Ne cherchez plus, vous êtes au bon endroit ! Voici une recette de couscous végétarien inratable et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Moussaka végétarienne
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse version végétarienne de la célèbre moussaka grecque. Elle pourra être dégustée seule ou accompagnée d'une salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Chili sin carne
Le chili sin carne est, comme son nom l'indique, une version végétarienne du chili con carne, fameux plat mexicain très apprécié à travers le monde. En voici une recette simple et rapide qui plaira aux végétariens comme aux amateurs de viande.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Raclette végétarienne
Vous souhaitez revisiter la fameuse raclette ET la charcuterie ? Pas de problème ! Voici une délicieuse recette de raclette végétarienne qui plaira à tout le monde !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soupe de poireaux
Découvrez cette recette très facile de la soupe de poireaux ; un incontournable des tables hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gratin de courge butternut
Le gratin de courge butternut constitue une recette savoureuse et réconfortante parfaite pour se réchauffer en se régalant les soirs d'hiver. Elle pourra se déguster seule ou s'accompagner d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Boulettes végétariennes
Vous êtes à la recherche d'une recette végétarienne simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Les boulettes végétariennes pourront se déguster seules en cas de petit creux ou agrémenter des recettes traditionnelles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Croûte aux champignons
Pour un apéritif gourmand réussi, voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse croûte aux champignons. Elle sera idéalement dégustée tartinée sur des toasts ou tranches de pain bien moelleuses...
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pizza aux champignons
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse et réconfortante pizza aux champignons. Elle pourra se déguster froide, tiède ou tout juste sortie du four, en plat principal ou en apéritif !
- Recette facile
- Temps total : 20 min