Légumes
Houmous au citron vert
Plongez dans la fraîcheur avec notre houmous au citron vert, une tartinade onctueuse et pleine de peps. Idéale pour l'apéritif ou en snack sain, cette recette facile promet un mélange de saveurs en bouche. À savourer sans modération.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Wok de poireaux et tofu
Découvrez notre wok de poireaux et tofu, une recette simple et savoureuse. Ce plat végétarien mélange la douceur des poireaux et la texture ferme du tofu, le tout sauté à la perfection pour une expérience culinaire légère et délicieuse.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Gratin de poireaux
Le gratin de poireaux, un plat réconfortant qui marie la douceur des poireaux fondants à une onctueuse sauce béchamel, le tout gratiné à la perfection sous une couche croustillante de fromage.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Purée de poireaux
Savourez la douceur de notre purée de poireaux, une recette simple et réconfortante. Parfaite en accompagnement, elle mélange la tendresse des poireaux finement mixés avec une touche crémeuse et onctueuse.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Curry de poireaux et pommes de terre
Explorez ce savoureux curry de poireaux et pommes de terre. Une recette simple et délicieuse qui marie harmonieusement les saveurs et les textures pour un repas réconfortant en toute simplicité. À essayer dès maintenant.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Potage aux panais
Voici une recette simple et rapide pour concocter un réconfortant potage aux panais, à déguster seul ou en accompagnement, idéal pour se réchauffer après une longue journée dans le froid de l'hiver. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Purée de céleri rave
La purée de céleri-rave, une alternative crémeuse et parfumée à la purée de pommes de terre. Accompagne parfaitement vos plats, apportant une touche de douceur et de saveurs subtiles. Un accompagnement réconfortant et facile à réaliser !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Ravioles de butternut
Savourez les ravioles de butternut, une recette chaleureuse et gourmande. Ces ravioles farcies de purée de butternut onctueuse sont un régal pour les papilles, idéales pour un dîner réconfortant et plein de saveurs automnales.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Céleri rémoulade
Découvrez cette délicieuse recette de céleri rémoulade. Des bâtonnets de céleri croquants enrobés d'une sauce rémoulade onctueuse et relevée, une entrée fraîche et rapide à préparer. Un régal pour les papilles !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Filet mignon et pommes de terre rôties
Préparez cette succulente recette de filet mignon et pommes de terre rôties, un plat réconfortant et savoureux. Un mélange parfait de tendre viande et de pommes de terre croustillantes à déguster en famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Gratin de chou-fleur light
Découvrez ce gratin de chou-fleur light, une recette santé et gourmande. Facile et rapide, ce plat allie saveur et légèreté, idéal pour un repas équilibré et savoureux.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Poireaux braisés
Découvrez la simplicité délicieuse des poireaux braisés, une recette légère et pleine de saveurs. Les poireaux fondants, cuits à la perfection, en font un plat d'accompagnement idéal pour toutes les occasions.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de légumes d'hiver
Le gratin de légumes d'hiver est une recette réconfortante qui mélange des légumes saisonniers comme carottes et navets sous une couche croustillante de fromage gratiné. Parfait pour réchauffer vos soirées d'hiver !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Osso bucco milanais
L'osso bucco milanais, un plat italien riche en saveurs, associe tendres tranches de tendron de veau, tomates, carottes, céleri et vin blanc. Un délice mijoté, idéal pour un repas familial raffiné et chaleureux.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Soupe de légumes d'hiver
Dégustez cette soupe de légumes d'hiver, un plat réconfortant et vitaminé qui allie les saveurs de saison. Une recette simple à réaliser pour réchauffer vos soirées d'hiver.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Butternut farci à la bolognaise
Découvrez notre savoureuse recette de butternut farci à la bolognaise. Un plat réinventé, alliant la douceur du butternut et les saveurs riches de la bolognaise. Parfait pour un repas familial réconfortant et original
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Houmous de butternut
Découvrez cette délicieuse recette d'houmous de butternut. Une version crémeuse et savoureuse du houmous traditionnel, agrémentée de la douceur de la courge butternut. Idéale pour des apéritifs gourmands et sains.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Rösti de butternut
Découvrez cette délicieuse recette de rösti de butternut. Un twist délicieux de la traditionnelle recette suisse, où la courge butternut apporte une douceur irrésistible à ces galettes croustillantes. Un régal à savourer !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Butternut farci aux champignons
Découvrez cette délicieuse recette de butternut farci aux champignons. Un mélange parfait de courge butternut tendre et d'une farce savoureuse aux champignons. Un plat réconfortant et gourmand pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Truffade maison
Une recette rustique originaire des montagnes auvergnates On la sert bien chaude accompagnée d’un jambon sec de pays.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Potatoes de patates douce
Découvrez notre savoureuse recette de potatoes de patates douces. Des bâtonnets de patates douces croustillants, assaisonnés à la perfection, parfaits en accompagnement ou en en-cas sain et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Butternut rôti à l'ail
Découvrez notre délicieuse recette de butternut rôti à l'ail, un plat savoureux et réconfortant. La courge butternut est rôtie à la perfection avec de l'ail, offrant des saveurs riches et une texture tendre. Un choix parfait pour un repas automnal délicieux !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Aligot maison
Un accompagnement crémeux, filant et onctueux à base de tome fraîche et de pommes de terre, très apprécié en cette saison ! Il pourra accompagner n'importe quelle viande ou poisson.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Truffade traditionnelle
Originaire d'Auvergne, ce délicieux plat à base de pommes de terre et de fromage du terroir est excellent. Onctueux et gourmand, vous allez adorer cette recette traditionnelle.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Spaghetti de butternut
Découvrez cette délicieuse recette de spaghetti de butternut ! Des rubans de butternut légèrement sautés dans une sauce crémeuse et parfumée. Une alternative saine et savoureuse aux pâtes traditionnelles. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 36 min
Butternut rôti au miel
Découvrez notre succulent butternut rôti au miel. Une recette facile et gourmande qui marie la douceur du butternut avec la saveur sucrée du miel : un plat réconfortant à déguster en toute simplicité.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Soupe de carottes et butternut
Découvrez cette délicieuse soupe de carottes et butternut, un mariage parfait de saveurs douces et réconfortantes. Une recette simple et saine pour vous réchauffer en toute saison. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Salade zaalouk d'aubergine
Découvrez la délicieuse salade zaalouk d'aubergine, une recette marocaine authentique et savoureuse. Les aubergines grillées, les tomates juteuses, et les épices exotiques se marient parfaitement pour créer un plat frais et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Couscous royal marocain
Découvrez l'authentique couscous royal marocain, un festin royal de saveurs. Ce plat copieux mélange tendre agneau, poulet, légumes et semoule, offrant une expérience culinaire marocaine incomparable.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Chips de butternut
Découvrez notre recette délicieuse et croustillante de chips de butternut. Des rondelles de butternut légèrement salées et dorées au four pour une collation saine et savoureuse. Parfaites pour grignoter !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment garder la couleur des abricots ?
Pour garder leur couleur aux abricots, faire pocher rapidement les fruits dans de l'eau bo...