Légumes
Frittata aux asperges
Une délicieuse frittata aux asperges pour un repas partagé et convivial à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Légumes rôtis au four
Avec cette recette de légumes de printemps rôtis au four, mettez les couleurs et les saveurs du printemps dans votre assiette !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Patates douces farcies aux oeufs et à la tomate
Un plat complet, pas cher et qui plaît aux plus grands nombres grâce au côté sucré de la patate douce. Le temps de cuisson au four est un peu long !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 25 min
Salade aux boules de chèvre
N'hésitez pas à convier vos enfants pour la préparation de cette salade qui sera égayée par les boulettes de chèvre.
- Recette facile
- Temps total : 17 min
Gratin dauphinois
Classique de la cuisine française, il accompagne à merveille un poulet, une pintade ou un rôti.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Chou-fleur rôti aux légumes
Une recette de chou-fleur rôti aux légumes particulièrement savoureuse pour accompagner une viande de manière originale.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Fèves au lard fumé
Cette recette de fèves au lard fumé avec sa sauce citronnée, un plat complet à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cannellonis épinards champignons
Appréciez un plat traditionnel aux diverses variantes, dont on ne se lasse pas. Idéal entre amis ou en famille, ce gratin va vous réchauffer.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Ballotines d'aubergines grillées au chorizo
Voici une petite recette élaborée qui pourrait bien surprendre vos invités ! Avec son goût relevé et son côté gourmand sucré/salé, ces petites ballotines vont vous charmer.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 33 min
Burger végétal
Une envie de hamburger mais vous ne souhaitez pas manger de viande ? Suivez cette recette toute simple !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin de pommes de terre et crevettes au lait végétal
Un délicieux gratin de pommes de terre aux crevettes, sans lactose et sans gluten, parfait pour toute la famille.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Couscous de la mer
Plus léger que le couscous traditionnel ! Le cabillaud peut être remplacé par du merlan, du lieu noir ou du loup.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Mousse de lentilles à l'ail
Une recette simple et gourmande, la mousse de lentilles à l'ail constituera un accompagnement original et raffiné pour vos poissons frais et viandes grillées, mais se dégustera aussi tartiné sur une bonne tranche de pain de campagne. Vous pouvez moduler la recette à votre guise en utilisant toutes sortes de lentilles, lentilles vertes, corail ou Beluga.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 40 min
Purée de pommes de terre comme chez grand-maman
Veillez à utiliser une variété de pommes de terre qui ne se transforme pas en colle à la cuisson. Il est possible d'ajouter un peu d'oignon pour plus de saveurs.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Carottes persillées
Les choses simples sont souvent les meilleures... Cette recette en est la preuve. Rapide, économique et bonne pour la santé, elle plaît aux parents comme aux enfants.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Purée de pommes de terre
Une recette classique et parfaite de purée pour accompagner tous vos plats. Les enfants adorent, et les plus grands aussi !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Frites maison
Une recette classique de frites maison pour accompagner tous vos plats et qui ravira les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin de pommes de terre et d'endives au maroilles
Une recette de gratin facile et idéale pour se réchauffer avec des poireaux, des endives et ... du maroilles. Une recette de gratin 100% des Hauts de France !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Tartiflette aux carottes
Vous souhaitez mettre un peu de couleur dans votre tartiflette et faire manger des légumes à vos enfants ? Cette recette revisitée vous séduira tout autant que les petits.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pommes de terre rattes en cocotte
Un accompagnement plein de saveurs, économique et familial, idéal vos plats d'hiver. Une recette simple et rapide à préparer qui plaira aux grands comme aux petits !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de pommes de terre à la normande
Envie de vous réchauffer un peu ? Ce gratin accompagnera vos rôtis de porc, de veau ou toute viande rôtie.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Gratin de chou fleur au paprika
Un gratin tout en légèreté pour accompagner une viande fumée ou un jambon cru.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Curry de chou-fleur et potiron
Après les repas riches qui marquent les fêtes de fin d'année, place aux recettes d’hiver légères et détox comme ce délicieux curry de chou-fleur et potiron.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tartiflette de chou vert
Après une journée de travail, on n'a pas forcément envie de passer beaucoup de temps en cuisine. Avec cette recette de tartiflette au chou vert, préparez rapidement un plat d'hiver sain et délicieux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Légumes confits au four
Rien de mieux que de bons légumes (achetés frais de préférence) pour mettre son estomac au repos tout en se régalant. Idéal pour un repas léger, plein de goût et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Soupe détox au chou vert, poireaux et carottes
Idéale après les repas copieux, cette soupe est à la fois détoxifiante et rassasiante. Riche en vitamines A, B et C, le chou est revitalisant et reconstituant.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Gratin de brocolis au poulet
Idéal pour les repas familiaux, les gratins ont toujours eu un franc succès. Retrouvez cette recette originale qui fera aimer les brocolis même aux plus difficiles !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Caviar de champignons
Issu de la cuisine russe, ce délicieux caviar se sert en entrée ou à l'apéritif, idéalement sur des petits toasts ou sur du pain de seigle grillé.
- Recette facile
- Temps total : 12 h 21 min
Butternut farcie aux lardons et au camembert
Vous aimez la butternut ? Fondante et gratinéee, cette recette gourmande réchauffera les tables hivernales.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Gratin de chou farci aux 3 fromages
Pour les gourmands de fromage et les fans de gratins, voici une recette simple et rapide à préparer. Un plat hivernal idéal qui tient à l'estomac et qui vous réchauffera !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment transformer du cidre bouché en cidre brut ?
Pour transformer du cidre bouché en cidre brut : si vous n'en avez pas, vous pouvez le rem...