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Potage de blettes

Voici une recette saine et simple : le potage de blettes, idéal pour se réconforter après une journée à affronter le froid. D'autant plus que la blette est un légume riche en minéraux, donc très intéressant pour renforcer les défenses immunitaires...

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  • Temps total : 60 min

Soupe de radis noir

Le radis noir renferme d'excellentes vertus pour l'organisme. Très peu calorique, cette soupe de radis noir à la fois saine et gourmande sera parfaite pour un repas détox sans se priver. Vous pourrez l'agrémenter de quelques croûtons.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Endives à la raclette

Pour changer de la raclette traditionnelle, épatez vos invités avec cette recette originale et gourmande d'endives au fromage à raclette ! Vous redécouvrirez ainsi l'endive comme vous ne l'avez jamais goûtée...

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Soupe au chou rouge

Voici une recette simple et rapide pour concocter une savoureuse et originale soupe au chou rouge. Elle pourra être servie seule avec quelques croûtons ou accompagner tous vos poissons frais et viandes grillées.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Poulet à la sauce d'huîtres

Voici une autre façon de cuisiner du poulet émincé avec une touche d'originalité et un rappel de cuisine asiatique. Simple à préparer, ce plat est délicieux.

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  • Temps total : 50 min

Gratin au thon et aux champignons

Recette du gratin au thon et aux champignons, une recette facile pour un plat complet très rapide à préparer.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Sauté de poulet aux pommes et aux choux de Bruxelles

Recette du sauté de poulet aux pommes et aux choux de Bruxelles, un plat d'automne sucré salé original et savoureux.

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  • Temps total : 1 h 34 min

Saumon aux épices

Voici une variante originale et riche en saveurs de saumon croustillant, qui va émerveiller les papilles des plus gourmands. Il sera idéalement accompagné de nouilles japonaises ou de riz.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Dinde farcie aux champignons

Les champignons et la dinde font partie des mariages culinaires les plus exquis à concocter durant les fêtes de Noël ou tout simplement pour un repas en famille ou entre amis ! En voici une recette simple à réaliser...

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  • Temps total : 2 h 30 min

Filets de sole à l'orange

Envie d'un plat raffiné simple et facile à cuisiner ? Découvrez la recette des filets de sole à l'orange, une délicieuse recette sucrée-salée.

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  • Temps total : 45 min

Tourte au butternut, oignons et cabécou

Une recette de tourte au butternut, oignons et cabécou particulièrement savoureuse à déguster avec une bonne salade verte.

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  • Temps total : 1 h 25 min

Canard aux épices

Voici une autre façon de déguster le canard. Cette recette asiatique épicée est simple à préparer. Avec sa cuisson au wok, ce mélange de saveurs gourmandes émerveilleront vos papilles.

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  • Temps total : 35 min

Suprême de volaille sauce forestière

Le suprême de volaille sauce forestière constitue une recette simple et savoureuse idéale pour se régaler en famille ou pour recevoir. Il sera idéalement accompagné de spaghettis à la crème ou d'un riz trois couleurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 20 min

Poêlée de cèpes au gouda fondu

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse poêlée de cèpes au gouda fondu, à marier à toutes vos viandes grillées ou servie avec du riz ou de la verdure pour un repas végétarien.

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Soupe aux champignons et au thym

Une recette de soupe aux champignons et au thym très réconfortante lorsque l'hiver arrive.

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  • Temps total : 35 min

Mug-cakes brownies

Rien de mieux qu'un petit dessert ou goûter express bien chaud en cette période ! Parfait pour les petites faims, il est très rapide à préparer, pour le plaisir des plus gourmands !

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  • Temps total : 19 min

Poires pochées au vin et au caramel

Voici le dessert gourmand parfait et original pour recevoir vos invités sans se ruiner ! Simple et rapide à préparer, cette douceur à base de vin rouge est exceptionnelle !

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Fromage blanc à la compotée de vanille

Voici l'accompagnement idéal de votre petit-déjeuner ! Il peut être apprécié en dessert ou au goûter, dans des ramequins, ou sur une tartine pour accompagner café et chocolat chaud.

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  • Temps total : 1 h 30 min

Mont blanc façon pavlova au nougat et marrons glacés

Voici une variante simplifiée de la recette du Mont Blanc, entièrement revisitée et très originale ! Simple et rapide à préparer, cette douceur est idéale pour clôturer vos repas de fêtes.

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  • Temps total : 10 min

Sundae aux fruits rouges

Voici une recette sucrée, diététique, économique et express, parfaite en toute occasion pour clôturer un repas entre amis ou en famille ! Avec des fruits frais ou surgelés, des variantes sont possibles.

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  • Temps total : 1 h 10 min

Sablés viennois au pralin

Rien de tel qu'une petite gourmandise à savourer au dessert ou au goûter, en dégustant un bon café ou chocolat chaud ! Simples à réaliser, ces biscuits sont une merveille !

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  • Temps total : 40 min

Sandwich chaud à la raclette

Voici une recette simple et délicieuse de sandwich chaud à la raclette à réaliser en 15 minutes chrono ! Idéal pour déjeuner sur le pouce lorsque le temps manque ou pour un repas d'hiver à la bonne franquette entre amis !

  • Recette facile
  • Temps total : 15 min

Velouté de crosnes

Le crosne est un petit légume racine riche en glucides faisant partie de la famille des "légumes anciens". Pour en apprivoiser la saveur, voici une recette simple et rapide de velouté de crosnes, à déguster simplement avec quelques croûtons...

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  • Temps total : 45 min

Foie gras maison au torchon

Une recette de foie gras maison au torchon très facile à préparer pour régaler ses invités pendant les fêtes de fin d'année.

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  • Temps total : 19 h 46 min

Riz au lait à l'orange et au safran

Une délicieuse recette de riz au lait relevé d'une pointe de safran et par la saveur acidulée de l'orange.

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  • Temps total : 1 h 5 min

Brownies aux châtaignes

Une délicieuse recette de brownies aux châtaignes à déguster en dessert avec une crème anglaise ou au goûter.

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  • Temps total : 40 min

Tartelettes poire chocolat

Une recette de tartelette poire chocolat particulièrement gourmande et facile à réaliser à déguster à l'heure du thé ou en dessert.

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  • Temps total : 45 min

Eton mess au kiwi

Une recette simple et délicieuse d'eton mess au kiwi pour un dessert vitaminé.

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  • Temps total : 10 min

Quiche oignons champignons

Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? La quiche oignons champignons est une recette simple et rapide pour se régaler sans passer des heures en cuisine. Elle sera idéalement accompagnée d'une salade pour un dîner équilibré.

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  • Temps total : 45 min

Cake à la clémentine

Une délicieuse recette de cake avec l'un des fruits star de l'hiver, la clémentine, à partager au dessert ou au goûter.

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  • Temps total : 1 h 15 min