Les dernières recettes
Aubergine au barbecue
On le sait, l'aubergine est LA star des légumes d'été. Mais avez-vous déjà pensé à les faire griller au barbecue, pour agrémenter vos barbecues traditionnels ou pour improviser un délicieux barbecue végétarien... Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Aubergine au four
Une recette simplissime d'aubergine au four parfaite pour accompagner les grillades de l'été !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Halwa indien
L'Halwa est un dessert indien originaire de l'Inde facile et savoureux dont la texture se rapproche de celle d'un pudding. En voici une recette simple et rapide pour épater vos invités sans passer des heures en cuisine.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Riste d’aubergine
La riste d'aubergine peut être considérée comme la cousine de la ratatouille traditionnelle. Elle peut être servie seule ou en accompagnement, froide, chaude ou tiède. Peu importe, c'est un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Pains suisses
Une recette facile de pains suisses que les enfants vont adorer pour le goûter.
- Normal
- Temps total : 2 h 45 min
Aubergines à la plancha
Cuisiner l'aubergine à la plancha est une façon simple et rapide de déguster une aubergine savoureuse et moelleuse sans se casser la tête ! Elle fera un accompagnement parfait pour vos viandes grillées et poissons frais.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Aubergine rôtie au four
Pour un repas ensoleillé comme on les aime, voici une recette simple et rapide d'aubergines rôties au four. À servir seules ou en accompagnement de tous vos poissons frais et viandes grillées... Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Pains aux raisins
Pour faire plaisir aux petits et grands enfants, voici une recette simple et rapide de pains aux raisins maison. A servir au petit-déjeuner ou au goûter pour régaler les papilles de toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Cookies red velvet
Vous cherchez une recette de douceur originale et savoureuse ? Dans le mille ! Voici une recette de Cookies red velvet, des cookies rouges ! Un vrai régal pour les yeux et les papilles des petits et des grands.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Bruschetta aubergine ricotta
La bruschetta constitue une préparation traditionnelle d’antipasti typique de la cuisine italienne. En voici une recette simple et rapide à l'aubergine, la star des légumes d'été ! A accompagner d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Lasagne d’aubergine
Recette de lasagne d’aubergine, un plat de légumes léger et relevé à savourer en été
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Caviar d'aubergine
Une recette de caviar d'aubergine facile à préparer à déguster sur du pain grillé en entrée ou à l'apéritif.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Tian de légumes
Une recette facile de tian de légumes, un plat tout léger à la saveur de l'été
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Croissants
Une recette simple de croissants à cuisiner soi-même, aussi bons que ceux venant d'une boulangerie !
- Recette facile
- Temps total : 5 h 25 min
Lasagne aux aubergines
Pour changer des fameuses lasagnes au boeuf, voici une recette légère et gourmande pour concocter des lasagnes aux aubergines, qui plairont aussi bien aux végétariens qu'aux carnivores ! Vous pourrez l'accompagner d'une simple laitue.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Aubergines grillées au four à l’italienne
Les aubergines grillées au four à l’italienne constituent une recette simple et rapide pour accompagner tous vos poissons frais ou viandes grillées. Agrémentées, elles peuvent également être servies en plat principal !
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Caponata d'aubergine
La Caponata d’aubergine est une spécialité sicilienne, une sorte de ratatouille d'aubergines, servie en entrée ou en accompagnement. Simple et efficace pour ravir les papilles des amis ou de la famille sans se casser la tête...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Aubergine tomate mozzarella
Vous cherchez un plat facile à préparer pour régaler les papilles de toute la famille ? Les aubergines tomates mozzarella constituent le plat qu'il vous faut ! Il se déguste seul ou accompagné d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Beignet d’aubergine
A déguster seuls, en accompagnement ou en plat principal accompagnés d'une salade composée, les beignets d’aubergines constituent une recette simple et rapide qui ravira les papilles de toute la famille !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Aubergine au four mozzarella
Les aubergines mozzarella au four constituent un plat simple et rapide, idéal pour un repas en famille ou entre amis prévu au dernier moment. Il pourra être servi en accompagnement ou en plat principal avec une salade.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chocolatines
Voici une recette simplifiée de chocolatines, avec une pâte croustillante et dorée qui seront très appréciées au petit déjeuner ou au goûter, pour les petits et les grands gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lasagne aubergine courgette
Avec cette recette, mêmes les plus fâchés avec les légumes verront vibrer leurs papilles ! Les lasagnes aubergine courgette plairont à toutes la famille...Elles s'accompagnent d'une simple laitue ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tian courgette tomate
Voici un accompagnement typiquement provençal et parfait en cette saison, pour accompagner vos viandes ou poissons. Avec peu d'ingrédients, ce plat riche, gourmand et coloré est simple à cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Caviar d'aubergine marocain
Voici une délicieuse recette pour vos apéritifs ou vos entrées, avec ses bons légumes de saison grillés et aux épices relevées ! A tartiner sur des toasts, pour accompagner vos viandes ou vos plats, ce caviar d'aubergine est un régal.
- Normal
- Temps total : 45 min
Pizza aubergine mozzarella
Voici une délicieuse recette de pizza végétarienne, gourmande, colorée et facile à préparer. Avec ses bons légumes de saison, elle est onctueuse et riche en goût.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couques
Voici une recette facile d'une pâtisserie typique du nord de la France et de Belgique. Cette petite brioche connait des variantes mais pour la recette du jour, on choisira du raisin sec.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Courgette aubergine au four
Les courgettes aubergines au four constituent un plat savoureux et coloré, idéal pour un repas d'été ! A servir en accompagnement ou en plat principal accompagné d'une laitue ou salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergine tomate au four
En accompagnement ou en plat principal, les aubergines tomates au four constituent un plat savoureux et rapide à préparer, qui sera parfait pour un repas improvisé en famille ou entre amis... Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fritttata aux artichauts
La frittata peut être consomée en entrée, en antipasto ou en plat principal, accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade de pommes de terre, aubergines, courgettes, et poivron
Une salade estivale complète, composée de légumes grillés, de pommes de terre et d'œufs durs. Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment couper des piments en fines lanières ?
Pour couper le piment en fines lanières, utilisez des ciseaux pour couper dans le sens de...