Les dernières recettes
Aubergine au four mozzarella
Les aubergines mozzarella au four constituent un plat simple et rapide, idéal pour un repas en famille ou entre amis prévu au dernier moment. Il pourra être servi en accompagnement ou en plat principal avec une salade.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Chocolatines
Voici une recette simplifiée de chocolatines, avec une pâte croustillante et dorée qui seront très appréciées au petit déjeuner ou au goûter, pour les petits et les grands gourmands.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lasagne aubergine courgette
Avec cette recette, mêmes les plus fâchés avec les légumes verront vibrer leurs papilles ! Les lasagnes aubergine courgette plairont à toutes la famille...Elles s'accompagnent d'une simple laitue ou d'une salade composée.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Tian courgette tomate
Voici un accompagnement typiquement provençal et parfait en cette saison, pour accompagner vos viandes ou poissons. Avec peu d'ingrédients, ce plat riche, gourmand et coloré est simple à cuisiner.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Caviar d'aubergine marocain
Voici une délicieuse recette pour vos apéritifs ou vos entrées, avec ses bons légumes de saison grillés et aux épices relevées ! A tartiner sur des toasts, pour accompagner vos viandes ou vos plats, ce caviar d'aubergine est un régal.
- Normal
- Temps total : 45 min
Pizza aubergine mozzarella
Voici une délicieuse recette de pizza végétarienne, gourmande, colorée et facile à préparer. Avec ses bons légumes de saison, elle est onctueuse et riche en goût.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Couques
Voici une recette facile d'une pâtisserie typique du nord de la France et de Belgique. Cette petite brioche connait des variantes mais pour la recette du jour, on choisira du raisin sec.
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min
Courgette aubergine au four
Les courgettes aubergines au four constituent un plat savoureux et coloré, idéal pour un repas d'été ! A servir en accompagnement ou en plat principal accompagné d'une laitue ou salade composée. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergine tomate au four
En accompagnement ou en plat principal, les aubergines tomates au four constituent un plat savoureux et rapide à préparer, qui sera parfait pour un repas improvisé en famille ou entre amis... Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Fritttata aux artichauts
La frittata peut être consomée en entrée, en antipasto ou en plat principal, accompagnée d'une salade.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade de pommes de terre, aubergines, courgettes, et poivron
Une salade estivale complète, composée de légumes grillés, de pommes de terre et d'œufs durs. Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 5 min
Courgettes farcies à la ricotta
Une recette estivale en toute simplicité ; ces courgettes se dégustent chaudes ou froides.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Aubergines à la bonifacienne
Dans cette recette, les aubergines prennent un accent Corse. Toujours aussi colorées et savoureuses, ces aubergines raviront vos papilles !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Boulettes de bettes à la sauce tomate
Une recette tradtionnelle de la cuisine niçoise, les boulettes de bettes ou blettes constituent un repas complet végétarien.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Aubergines parmigiana
Des aubergines préparées comme dans le sud de l'Italie ; un plat tout aussi délicieux lorsqu'il est réchauffé.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Boudoirs aux fraises et chantilly
Pour un dessert simple et gourmand, voici une recette de boudoirs aux fraises et chantilly à la portée de tous les cuisiniers, même débutants, pour faire frétiller les papilles des petits et des grands gourmands !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Aubergines à la persane
La cuisine iranienne s'invite à votre table dans cette recette très simple à base d'aubergines. Un plat qui accompagne viande ou poisson.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pierogi
Les pierogi constituent une recette typique de la cuisine polonaise qui ressemblent beaucoup aux tortellini italiens. Ils sont généralement farcis de purée de pommes de terre et de fromage blanc ou de viande.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Rostis de courgettes au parmesan
Des galettes légères et parfaites pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Caviar d’aubergine au four
A l'apéritif, sur des toasts, en pique-nique ou en entrée froide, le caviar d'aubergine est un incontournable de l'été.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Poulet aux aubergines
Voici une recette simple et gourmande de poulet aux aubergine que l'on sert avec du riz ou des pommes de terre.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Risotto aux asperges et aux petits pois
Vous ne savez pas quoi faire à dîner ce soir ? Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux Risotto aux asperges et aux petits pois. Un délicieux petit plat à déguster au printemps !
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Loukoums à la rose
Voici une recette simple et rapide pour préparer à la maison cette traditionnelle confiserie d'origine turque, délicieusement parfumée à la rose...Pour les gourmands qui ont un faible pour la rose, il va y avoir des heureux...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Sauté d'agneau façon tajine
Vous recevez et cherchez une recette simple et savoureuse pour épater vos invités ? Le sauté d'agneau façon tajine sera parfait ! Vous pourrez l'accompagner de riz ou d'une poêlée de légumes de saison.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Tarte aux pommes et au fromage blanc
Vous cherchez un dessert frais et rapide à réaliser ? La tarte aux pommes et au fromage blanc est exactement ce qu'il vous faut ! elle est à accompagner d'une boule de glace à la vanille pour les plus gourmands...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Khao phat kai
Recette de Khao Phat Kai, un plat de poulet thaï délicatement épicé pour un repas haut en couleurs.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Rouelle de porc confite
Vous recevez et n'avez aucune idée de quoi préparer ? Voici une recette de rouelle de porc confite, tendre et savoureuse, à servir avec des pommes de terre grenaille ou une poêlée de légumes de saison croquants !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Lasagnes à l’agneau et aux olives
Pour changer des lasagnes traditionnelles à la viande de boeuf, voici une recette simple et rapide pour de généreuses lasagnes à l’agneau et aux olives. A accompagner d'une laitue ou salade composée...Un délice !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Crostata italienne
La crostata est « la » tarte italienne par excellence. Elle est préparée à base de pâte brisée et garnie de confiture de fruits, souvent d'abricot, puis recouverte de croisillons de pâte qui la caractérisent.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Goulash au paprika
Voici un délicieux plat mijoté au boeuf et au parpika qui nous vient d'Hongrie ! Vous pourrez l'accompagner d'une purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes croquants de saison. Bon appétit !
- Recette facile
- Temps total : 3 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Pour faire rapidement un zeste d'orange ou de citron
Pour faire rapidement un zeste de citron ou d'orange, prélevez le zeste au couteau économe...