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Clafoutis aux pommes et châtaignes
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Bouillon de légumes d'automne
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Tiramisu aux pommes
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Tarte aux châtaignes
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Panaché de légumes au confit de canard
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Velouté de mascarpone aux poires
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Tarte au confit de canard
Le confit de canard dans les Landes... une recette pour utiliser les cuisses de canard.
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Pudding aux physalis
Une recette pour les gourmands... Ce pudding aux physalis !
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Clafoutis aux champignons
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Blanquette de rognons de veau
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Galettes à la fourme d'Ambert
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Poêlée de girolles au couscous
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Gratin de pommes de terre aux cèpes
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Quatre-quarts aux poires
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Soupe de potimarron
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Daube de boeuf façon provençale
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