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Filet de cabillaud à la diabolique
Le cabillaud revient avec les oignons, il est ensuite flambé au cognac avant de mijoter doucement avec les crevettes dans le coulis de tomates et la crème de soja. Le piment est à ajouter selon les goûts.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Saint-Jacques aux asperges vertes
Une recette réalisée en 10 minutes chrono !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Nuggets de cabillaud sauce tartare
Les nuggets de cabillaud maison sauce tartare, une recette facile et délicieuse que vos enfants vont adorer.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Salade de riz au jambon
Une salade de riz au jambon simple à réaliser et délicieuse à déguster en plat unique ou pour un pique-nique printanier.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Filet de cabillaud au curry
Une recette simple et délicieuse de filet de cabillaud au curry qui sort de l'ordinaire tout en restant très bon marché.
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Spaghettis aux courgettes
Une recette très facile de spaghettis avec des courgettes, et une petite sauce pleine de saveurs pour relever le tout. À déguster avec ou sans viande, selon votre faim.
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Brochettes de Saint-Jacques
Une façon originale de présenter et déguster la Saint-Jacques pour un apéritif gourmand et dînatoire ! Accompagnées d'un côté exotique, elles vont ravir vos papilles.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Biscuits à la cuillère faciles
Le traditionnel biscuit cuillère préparé rapidement, de façon très simple avec des oeufs, du sucre et de la farine.
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- Temps total : 35 min
Cake aux oignons frits
Rien de tel qu'un cake lors d'un apéritif simple et avec du monde ! Très gourmand et parfumé par ses oignons frits, il plaira pour tous les goûts. A découper en petits carrés.
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- Temps total : 55 min
Noix de Saint-Jacques au sabayon de Porto
Les noix de St Jacques sont préparées dans un bouillon de vin blanc, échalotes et jus de citron, elles sont servies avec un sabayon au Porto.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Gâteau nuage au chocolat
Vous avez envie de préparer un délicieux dessert au chocolat pour Pâques ? Découvrez notre recette de gâteau nuage au chocolat. Vous allez fondre pour sa mousse !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Tarte aux abricots à l'ancienne
Un dessert qui reste toujours autant apprécié lors d'un dessert ou d'un goûter, avec ses abricots gourmands... Facile et rapide à préparer, cette recette sera idéale pour une touche de douceur.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Brioche au sucre facile
Pour le goûter ou le petit déjeuner maison, ce sont les enfants qui vont le préparer, avec cette recette très simple de brioche express, tendre et moelleuse.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Feuilletés au roquefort
Idéale pour les débutants, cette recette de petits feuilletés au roquefort saura être appréciée en apéritif, en entrée ou en plat principal, accompagnés de salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Tourte au jambon traditionnelle
Rien de plus appréciable qu'un bonne tourte au jambon traditionnelle fait maison, toute simple, à déguster en entrée ou en plat principal, avec une bonne salade verte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Asperges aux oeufs mimosa
Un accompagnement idéal pour vos entrées de Printemps, profitant encore des asperges de saison, et d'une entrée légère et fraîche. Facile à préparer, et à déguster bien froide ou tiède.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Croquettes au saumon
Pour les réfractaires au poisson, voici une petite recette que tout le monde adore, des croquettes ludiques à base de pommes de terre, épinards, saumon et fromage râpé, qu’on peut servir avec une salade ou du riz.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Crêpes légères
Une petite envie pour le goûter ? Quelque chose de léger où l'on peut mettre ce que l'on veut dedans ? Et qui peut être préparé par les enfants ? Faites donc de bonnes crêpes légères !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Bouchées au cabillaud et aux champignons
Une recette maison de bouchées à la reine revisitées, avec du poisson blanc. Diverses variantes sont possibles selon les goûts, idéale pour un repas du dimanche midi.
- Normal
- Temps total : 55 min
Potée aux lentilles épicées
Une potée vegan savoureuse avec des lentilles, des pois chiches et de la courge butternut, bien relevée d’ail, oignon, cumin, cannelle, curcuma et coriandre.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Keftas aux fèves et petits pois
Un petit plat qui a l’air élaboré alors qu’il est vite fait ! La sauce et les boulettes de viande sont riches en épices, et c’est un plat complet qui fait voyager les papilles.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 6 min
Beignets à la confiture (ou au chocolat)
Idéale pour préparer avec ses enfants, voici une recette de beignets à la confiture qui saura égayer leur goûter ! Différentes variantes sont possibles, y compris avec de la pâte à tartiner !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Pâtes complètes aux légumes de printemps
Un plat convivial qui rassasie grâce aux pâtes complètes avec des légumes verts, des carottes, des pousses d’épinards crues, assaisonné d’huile d’olive et de parmesan.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Poivrons farcis au riz et à la tomate
Une excellente recette mélangeant différentes saveurs, entre les légumes, féculent et épices... Idéal en plat principal, il change du riz traditionnel.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 30 min
Terrine de la mer
Voici une recette pouvant être savourée en entrée, ou en plat léger du soir, accompagné d'une salade. Pourquoi pas en petits dés pour un apéritif dinatoire..?
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Gigot d'agneau spécial Pâques
Pour un repas de Pâques réussi, essayez notre recette facile de gigot d'agneau à l'ail et au romarin. Vous allez ravir tous vos invités avec ce plat savoureux et familial.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Lotte sur un lit d'endives caramélisées
Une onctueuse recette de poisson et ses légumes caramélisés en accompagnement, qui saura raviver vos papilles. Très simple à réaliser, à déguster sans modération !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Riz au lait de coco et banane
Voici un petit dérivé de riz au lait avec une petite touche d'exotisme, très rapide et facile à préparer, pour une douceur sucrée au goûter ou en dessert.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Brioche de Pâques
Cette brioche (koulitch) décore les tables russes au moment de Pâques. Un vrai délice !
- Recette facile
- Temps total : 4 h 25 min
Fondue aux deux chocolats
Une recette idéale pour occuper les enfants et leur faire préparer un bon goûter... Très simple et économique, elle ne nécessitera que très peu de préparation.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment retirer la carapace des gambas ?
Ôter le boyau noir des gambas avec des ciseaux, découper ou inciser la coquille sur le dos...