Les dernières recettes
Cake salé à l'espagnole
Ce cake salé aux saveurs de l'Espagne est idéal à l’heure de l’apéritif, en famille ou entre amis, ou en entrée accompagné d'une salade verte. Il est possible de mixer les couleurs en mélangeant olives noires et vertes.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Mousse tofu chocolat
Une mousse au chocolat légère parfaite pour les végétariens. Cette recette nécessite peu d'ingrédient et régale toute la famille. Idéal pour un dessert léger.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Salade framboises, figues, melon, myrtilles
Un dessert frais et plein de vitamines qui complètera idéalement vos repas d'été! L'association des fruits est parfaite!
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Salade de fruits de mer aux légumes et nouilles chinoises
En entrée ou plat principal, cette salade complète aux accents asiatiques est savoureuse. Le mariage des nouilles chinoises aux fruits de mer associés aux légumes est tout bonnement divin.
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- Temps total : 2 h 30 min
Salade de pastèque, feta et olives noires
Délicieuse, parfumée et pleine de fraîcheur, cette salade estivale de pastèque fera l'unanimité auprès de vos convives lors de vos repas d'été.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Gâteau grec à l'orange (portokalopita)
Laissez vos papilles voyager jusqu'en Grèce en dégustant ce savoureux gâteau traditionnel grec appelé portokalopita.
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- Temps total : 1 h 10 min
Jarret d'agneau au zeste d'orange, cerfeuil et chocolat
Exquise et simple à préparer, cette recette originale de jarret d'agneau ne manquera pas d'épater vos convives .
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- Temps total : 3 h 40 min
Hochepot de mouton
Plat mijoté familial, le hochepot est une recette qui remonte à l'époque du Moyen Age. Apparenté à un pot au feu, découvrez ce plat savoureux traditionnel des Flandres et du Hainaut.
- Normal
- Temps total : 3 h 30 min
Quiche épinard et parmesan
Une recette très simple de quiche épinard et parmesan à déguster en entrée ou en plat unique avec une salade verte.
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- Temps total : 60 min
Muffins à la carotte
Savez-vous qu'il existe de délicieux gâteaux à la carotte ? La preuve avec cette recette de muffins aux carottes pour un goûter gourmand.
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- Temps total : 45 min
Riz à la portugaise
Une recette de riz à la portugaise facile à réaliser et qui a du caractère pour accompagner un bon plat de viande.
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- Temps total : 50 min
Gratin pommes de terre et petits pois
Un délicieux gratin aux pommes de terre et petit pois avec une touche de parmesan pour accompagner une viande blanche.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Croque cheddar
Facile et rapide à préparer avec peu d'ingrédients, ces petits croques vont faire le bonheur des enfants. Ils peuvent en plus participer à la préparation !
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Brochettes de Saint-Jacques au lard fumé
Les beaux jours reviennent avec la saison des barbecues. Pour changer des brochettes classiques, découvrez cette délicieuse recette de Saint-Jacques au lard fumé. Un régal pour tous vos convives !
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- Temps total : 16 min
Ragoût de poulet façon coréenne (Dakdoritang)
Servi avec du bon pain de campagne ou de la purée de pommes de terre, cette recette de ragoût de poulet saura ravir toute la tablée.
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- Temps total : 1 h 40 min
Tian aux légumes d'été
Plat typiquement provençal, cette recette est un véritable concentré de saveurs ensoleillé qui accompagnera idéalement vos repas d'été. Simple et rapide à préparer, il est aussi plein de vitamines !
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- Temps total : 1 h 45 min
Steaks hachés grillés à la sicilienne
Voilà une recette de stak haché qui fera l'unanimité auprès des petits comme des grands. Laissez vos papilles s'évader en sicile !
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- Temps total : 1 h 10 min
Bœuf à la brésilienne au barbecue
Une recette qui séduira tous les amateurs de viande, découvrez la subtile association du steak de bœuf à la sauce churrasco au barbecue.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 4 min
Chocolat viennois à la cannelle
Un péché de gourmandise ! Plus la peine d'aller au bistro pour déguster un vrai chocolat viennois grâce à cette recette facile à réaliser. N'hésitez pas à rajouter de la chantilly en cours de dégustation.
- Recette facile
- Temps total : 15 min
Gâteau aux deux chocolats
Avis aux amateurs de chocolat ! Cette recette est pour vous. Facile à réaliser, elle combine l'amertume du chocolat noir et la gourmandise du chocolat blanc. Idéale avec une tasse de thé ou un chocolat viennois.
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- Temps total : 1 h 10 min
Jus de roquette
Ce jus de roquette accompagnera à merveille un risotto ou une purée de pommes de terre. Facile à réaliser, il se conserve au réfrigérateur 24 heures maximum.
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- Temps total : 20 min
Torti au thon et crème de citron
Improviser un repas à la dernière minute ? Rien de plus facile avec cette recette simple d’exécution et dont on a déjà de nombreux ingrédients au placard.
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- Temps total : 30 min
Gâteau à l'orange inratable
Un gâteau moelleux et délicieusement parfumé à l'orange. Idéal pour un goûter, accompagné d'un café ou d'un thé. Il est possible d'utiliser des oranges à jus ou des oranges classiques.
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- Temps total : 40 min
Spaghetti aux courgettes et carottes
Variante des traditionnelles spaghetti carbonara, cette recette est plus légère (car sans pancetta ni lardon) mais tout aussi savoureuse. Encore meilleure avec des pâtes au blé complet.
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- Temps total : 40 min
Croque-monsieur corse
Une version inspirée et revisitée du traditionnel croque-monsieur. A déguster avec une petite salade ou des frites pour les plus gourmands d'entre nous.
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- Temps total : 15 min
Crème anglaise inratable
La crème la plus british de la cuisine française ! Il est possible de l'agrémenter d'une touche de kirsch, de rhum ou d'épices (cardamome, cannelle, muscade, etc) pour encore plus de saveur.
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- Temps total : 3 h 25 min
Salade de concombre, crevettes et tomates
Pleine de fraîcheur et de vitamines, un régal !
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- Temps total : 25 min
Gâteau facile au thé matcha
Un gâteau léger, facile à réaliser et aux saveurs délicates du Japon. Le thé matcha est un super-aliment source de vitamines et minéraux. Idéal à l'heure du thé.
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- Temps total : 50 min
Omelette aux frites
Cette omelette est servie en Crète en guise de plat principal accompagné d'une salade. Il est possible d'ajouter de la noix de muscade pour encore plus de goût.
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- Temps total : 25 min
Poke bowl riz, édamame et avocat
C'est le plat le plus à la mode du moment ! Le poke bowl, venu d'Hawaï à base de saumon mariné, est healthy et complet. Il se prépare en une vingtaine de minutes seulement.
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- Temps total : 35 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment savoir si votre poisson est parfaitement cuit ?
Un poisson est cuit lorsque sa chair est totalement opaque dans la partie la plus épaisse....