Les dernières recettes
Tôt-fait à la mirabelle
La saison des mirabelles est courte ( mi-août à mi-septembre), il faut donc en profiter. Facile avec cette recette à la portée de n'importe quel pâtissier débutant.
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- Temps total : 35 min
Pizza express tortilla
Une recette de pizza rapide et originale sur fond de tortilla pour un repas convivial entre amis
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- Temps total : 22 min
Yaourt glacé à la fraise express
Une recette de glace ultra rapide et onctueuse de yaourt glacé à la fraise qui ravira les petits et les grands.
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- Temps total : 5 min
Soufflés de courgette au parmesan
Le soufflé de courgette au parmesan, une façon originale de cuisiner l'un des légumes star de l'été !
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Gratin d'aubergines et tomates
Un gratin d'aubergines et tomates parfait pour accompagner une viande blanche.
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- Temps total : 45 min
Glaces au yaourt à la vanille, fraises et crumble
Une délicieuse recette de glace au yaourt à la vanille, fraises et crumble qui ne nécessite pas de sorbetière à déguster comme un esquimau
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- Temps total : 15 min
Cake salé feta olives
Une recette facile de cake salé à la feta et aux olives à déguster en pique-nique ou accompagné d'une salade verte.
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- Temps total : 60 min
Cake au poivron, fromage de chèvre et chorizo
Un cake aux poivrons, chèvre et chorizo très rapide à préparer pour partager entre amis lors d'un pique-nique, d'un apéritif ou d'un repas.
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- Temps total : 50 min
Croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat
Une recette savoureuse et très rapide à préparer de croque-monsieur à la mozzarella, tomate et avocat pour un repas complet et sur le pouce.
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- Temps total : 11 min
Mugcake au coeur coulant au chocolat
Une recette simple et gourmande de mugcake au cœur coulant au chocolat à déguster en dessert avec une crème anglaise.
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- Temps total : 7 min
Glace italienne Stracciatella sans sorbetière
Des glaces Stracciatella aussi bonne qu'en Italie facile à préparer et sans sorbetière !
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- Temps total : 15 min
Sorbet framboises basilic
Une recette très facile de sorbet de framboises avec une pointe de basilic sans sorbetière.
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- Temps total : 20 min
Tarte aux pêches
Une tarte aux pêches où la saveur acidulée des fruits se marie à merveille avec la douceur des amandes.
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- Temps total : 50 min
Tajine de poisson
Le Tajine est une recette traditionnelle d'origine berbère. Il se cuisine habituellement avec de la viande de poulet ou d'agneau, mais il peut tout aussi bien être décliné avec du poisson. Voici une recette de Tajine de poisson simple et facile !
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- Temps total : 5 h 15 min
Rillettes de canard
Faciles à faire, ces rillettes se conservent une semaine au réfrigérateur. Pour les garder plus longtemps, mettez-les dans un bocal hermétique et les stériliser.
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- Temps total : 4 h 40 min
Rillettes de porc
La recette des rillettes est simplissime : beaucoup de viande de porc et beaucoup de patience pour la cuisson. Elle est en revanche très rapide à déguster.
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- Temps total : 4 h 40 min
Raviolis maison au boeuf
Selon la légende, les raviolis ont été inventés en Chine au 13ème siècle et amenés en Italie par Marco Polo. Voici une recette facile pour réaliser soi-même des raviolis succulents et fondants façon mamma italienne !
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- Temps total : 2 h 45 min
Boules de coco façon Raffaello
Un dessert simple et délicieux, idéal pour accompagner une douceur glacée en fin de repas ou en petite gourmandise à savourer avec le café de l'après-midi...Les boules de coco façon Raffaello raviront tous les gourmands à coup sûr !
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- Temps total : 1 h 20 min
Poulet Marengo
Le Poulet Marengo est un célèbre plat de la cuisine traditionnelle française. En voici une recette simple, adaptée aux plus novices des cuisiniers...mais qui n'en reste pas moins fidèle à l'authentique pour se régaler !
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- Temps total : 2 h 10 min
Gâteau aux abricots et à la vanille
Une douceur de saison rapide et facile à réaliser, idéalement servie en dessert lors de vos repas d'été avec une boule de glace ou un peu de chantilly...ou même en cas de petit creux dans l'après-midi !
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- Temps total : 55 min
Glace au chocolat blanc sans sorbetière
Un dessert facile et rapide, la glace au chocolat blanc sera idéale pour accompagner vos tartes et gâteaux ou simplement dans une coupe avec un peu de chantilly pour rafraîchir les papilles de vos invités !
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- Temps total : 6 h 10 min
Tarte de pastèque, menthe et myrtilles
Une recette sucrée salée simple et rapide à préparer, la tarte de pastèque, menthe et myrtilles fera un apéritif parfait pour vos repas d'été...Une touche originale qui bluffera à coup sûr tous vos invités !
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- Temps total : 55 min
Crème de banane au spéculoos
Une recette savoureuse et ultra-rapide à réaliser, la crème de banane au spéculoos est une douceur rafraîchissante, idéale en dessert d'été ou en cas de petit creux pour le goûter des petits et des grands !
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- Temps total : 2 h 10 min
Rillettes de truite
On pense rarement aux rillettes de poisson, et pourtant ça existe. Elles sont délicieuses accompagnées d'une touche d'estragon sur du pain de campagne toasté.
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- Temps total : 25 min
Compote de pommes et figues de barbarie
Recette simple et rapide, la compote de pommes et figues de barbarie sera idéalement servie en accompagnement de vos desserts gourmands (gâteaux, fondants...) ou pour le goûter des petits et des grands !
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- Temps total : 1 h 15 min
Mousse de mangue
N'hésitez pas à prendre des mangues bien mûres pour préparer cette recette. Elles n'en seront que plus faciles à éplucher et le dessert plus sucré et gourmand en bouche.
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- Temps total : 20 min
Granité de melon au miel
Une recette simple et originale, rapide à préparer, le granité de melon au miel sera idéalement servie en dessert d'été pour rafraîchir les papilles de vos invités ou pour les petits creux du gouter !
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- Temps total : 3 h 15 min
Mousse aux fruits rouges
Très simple et très bonne, cette recette, idéale après un repas copieux ou par grosses chaleurs, se déguste bien fraîche avec, éventuellement, de la menthe en déco.
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Pêche au thon
Une recette ultra-rapide à réaliser et qui ne nécessite que très peu d'ingrédients, la pêche au thon sera idéalement servie en entrée pour se régaler en toute simplicité lors d'un repas d'été entre amis !
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- Temps total : 40 min
Tagliatelles de concombre au saumon
Une recette originale et facile à préparer qui change de la traditionnelle salade de concombres ! A la fois goûteuses et rafraîchissantes, les tagliatelles de concombre au saumon feront un repas d'été idéal !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment déboucher les trous des brûleurs à gaz de votre gaziinière ?
Pour déboucher, décrasser les trous des brûleurs à gaz de votre gazinière, vous pouvez les...