Pizza maison au chorizo et aux champignons
Découvrez notre irrésistible pizza maison au chorizo et aux champignons. Un mariage parfait de saveurs épicées et terreuses sur une base croustillante. Prête en un clin d'œil pour un repas gourmand.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon de paris | Chorizo | Jambon blanc | Pizza | Entrées chaudes | Pâte à pizza
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 150 g de champignons de Paris
- 150 g de coulis de tomate
- 80 g de chorizo
- 1 pâte à pizza
- 1 grande tranche de jambon blanc
- 1 boule de mozzarella
- 1 filet d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Après avoir nettoyé les champignons, les émincer et les faire revenir pendant 5 minutes dans une poêle chaude huilée, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie et la napper de coulis de tomates, puis disposer uniformément les champignons, les lanières de jambon et les dés de chorizo. Garnir avec les rondelles de mozzarella, assaisonner de sel et de poivre.
- Placer au four et faire cuire pendant 15 à 20 minutes.
- Servir la pizza maison au chorizo et aux champignons.
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