Poulet grillé avec salsa de fruits
Découvrez notre succulent poulet grillé accompagné d'une salsa de fruits exotiques. Un mariage parfait de saveurs sucrées et salées pour égayer vos papilles. Une recette simple et délicieuse qui ravira toute la famille.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Mangue | Oignon | Poulet | Tomate | Viandes | Recette poulet
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 6 blancs de poulet
- 2 citrons verts
- 2 tomates
- 2 oignons
- 1 mangue
- 1 piment vert
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Coriandre
- Poivre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Découper la mangue et les tomates en dés, puis les mélanger avec les oignons émincés, la coriandre ciselée, le piment finement coupé, le jus de citron vert et le zeste d'un citron.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Badigeonner d'huile les blancs de poulet, les assaisonner de sel et de poivre, puis les faire cuire selon la puissance de votre four.
- Laisser griller une dizaine de minutes de chaque côté, ou les placer directement sur la grille du barbecue.
- Servir le poulet grillé avec salsa de fruits.
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