Tiramisu au miel et aux noix

Name: Tiramisu au miel et aux noix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de mascarpone; 80 g de sucre; 8 cerneaux de noix; 4 gâteaux aux noix; 3 œufs; 4 cuillères à soupe de Miel; 1 cuillère à café de cannelle

Découvrez notre délicieux tiramisu au miel et aux noix, une variation gourmande du classique italien. Des saveurs douces et croquantes se marient parfaitement dans ce dessert irrésistible. Facile à préparer et un régal pour les papilles.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de mascarpone
80 g de sucre
8 cerneaux de noix
4 gâteaux aux noix
3 œufs
4 cuillères à soupe de Miel
1 cuillère à café de cannelle

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Préparation

Dans deux saladiers distincts, séparer les blancs des jaunes d'œufs.
Battre les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une texture mousseuse, puis incorporer le mascarpone et la cannelle et mélanger de nouveau votre préparation jusqu’à l’obtention d’une mixture lisse et homogène.
Monter les blancs en neige dans l'autre saladier.
Incorporer délicatement les blancs à la préparation de mascarpone.
Écraser les gâteaux aux noix à la main, puis les déposer dans un récipient.
En verrines, alterner couches de gâteaux aux noix émiettés, cerneaux de noix et mélange au mascarpone.
Pour la dernière couche, répartir quelques cerneaux de noix et des miettes de biscuits, puis arroser de miel.
Servir le tiramisu au miel et aux noix.