Tiramisu à la noix de coco

Name: Tiramisu à la noix de coco
Prep time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de mascarpone; 100 g de noix de coco râpée; 80 g de sucre en poudre; 20 g de sucre glace; 2 oeufs; 1/2 l de café noir tiède; 1 sachet de sucre vanillé; 1 boîte de biscuits à la cuillère; Cacao en poudre

Découvrez notre délicieux tiramisu à la noix de coco, une variation exotique du classique italien, l'alliance de la crème onctueuse, du café et de la noix de coco offre une expérience gustative irrésistible.

Recette facile
Economique
Temps total:6 h 15 min
Préparation: 15 min
Pause: 6 h

Tags: Desserts | Recettes rapides | Mascarpone | Noix de coco | Tiramisu

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre, le sucre glace et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Intégrer ensuite la mascarpone et la noix de coco, bien mélanger le tout.
Incorporer délicatement les blancs d'œufs battus en neige à la préparation.
Au fond d'un grand plat ou dans des verrines, disposer une première couche de biscuits imbibés de café, puis la recouvrir de moitié de la crème. Répéter l'opération pour former une deuxième couche, puis terminer en étalant le reste de la crème.
Réfrigérer pendant 6 heures, puis saupoudrer de cacao et de noix de coco pour une touche finale exquise.
Déguster ce délicieux tiramisu à la noix de coco frais et savoureux.