Mousse de thon à l'avocat
Découvrez notre mousse de thon à l'avocat, une recette simple et raffinée. Alliant la douceur de l'avocat à la saveur délicate du thon, cette mousse est idéale pour une entrée légère ou un apéritif sophistiqué.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Mousse | Thon à l'huile
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 100 g de fromage blanc
- 2 avocats
- 1 boîte de thon
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Couper les avocats en 2 en retirant le noyau.
- Dans une moulinette, transférer un quart de l'avocat, le broyer directement au-dessus du saladier, puis répéter l'opération pour les trois autres quarts.
- Incorporer le thon, le fromage blanc, le sel et le poivre. Mélanger le tout.
- Déguster la mousse de thon à l'avocat.
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