Crème glacée à l'orange

Name: Crème glacée à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g d'orange; 135 g de crème fraîche; 135 g de sucre en poudre; 15 cl d'eau

Découvrez notre recette simple de crème glacée à l'orange. Une gourmandise rafraîchissante aux saveurs d'agrumes qui ravira petits et grands en fin de repas. Prête en un clin d'œil !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Rincer les oranges et extraire leur jus tout en préservant soigneusement les écorces. Mettre les écorces vidées au congélateur pour les refroidir.
Dans une casserole, ajouter l'eau, le jus d'orange et le sucre et faire chauffer à feu doux. Ensuite ajouter la crème fraîche et remuer. Laisser refroidir.
Mettre cette préparation dans une sorbetière pour la transformer en glace.
Placer la crème glacée à l'orange dans les écorces d'oranges pour la servir.