Carpaccio d'oranges
Savourez la simplicité avec notre carpaccio d'oranges, une recette élégante et rafraîchissante. De fines tranches d'orange, délicatement disposées, offrent un dessert léger, parfumé, et d'une simplicité désarmante. Parfait pour une fin de repas toute en fraîcheur !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Menthe | Orange | Raisin sec de corinthe | Carpaccio
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 4 oranges
- 2 cuillères à soupe de raisins secs de Corinthe
- 1 pincée de cannelle
- Feuilles de menthe
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Préparation
- Éplucher 3 oranges et les couper en rondelles. Presser le jus d'une orange. Hacher la menthe fraîche.
- Dans un bol, ajouter le jus d'orange, la cannelle, la menthe hachée et les raisins sec de Corinthe. Mélanger et laisser macérer.
- Verser le jus préparé sur les rondelles d'oranges et servir le carpaccio d'oranges.
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