Pâtes alfredo

Name: Pâtes alfredo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 350 g de tagliatelles; 50 g de beurre; 90 g de parmesan; 15 cl de crème fraîche liquide; 1 piment oiseau; Persil haché

Découvrez cette recette de pâtes alfredo, un plat italien crémeux et riche. De délicieuses pâtes enrobées d'une sauce onctueuse au fromage et à la crème, agrémentées d'une touche d'ail et de persil. Un régal simple et rapide à préparer.

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Couper le parmesan en morceaux. Couper le piment oiseau en deux dans le sens de la longueur.
Dans une casserole, faire cuire les tagliatelles comme indiqué sur le sachet. Les égoutter.
Dans une poêle anti-adhésive faire fondre le beurre avec la crème fraîche. Ajouter le parmesan, la moitié du persil haché et le piment oiseau.
Retirer le piment oiseau de la sauce, puis ajouter la sauce aux pâtes et mélanger bien.
Servir les pâtes alfredo en décorant avec le reste du persil haché.