Crevettes frites

Name: Crevettes frites
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 g de grosses crevettes roses; 100 g de chapelure; 30 g de beurre; 20 cl d'huile d'olive; 1 citron jaune; Sel, Poivre

Une délicieuse recette de crevettes frites faites maison pour égayer vos apéritifs et vos entrées. Croustillantes et dorées, elles seront parfaites accompagnées d'une petite sauce froide.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

600 g de grosses crevettes roses
100 g de chapelure
30 g de beurre
20 cl d'huile d'olive
1 citron jaune
Sel, Poivre

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Préparation

Décortiquer les crevettes roses.
Tremper les crevettes dans l'huile d'olive puis dans la chapelure afin de les recouvrir totalement.
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les crevettes sur chaque face jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saler, poivrer et servir.
Déguster les crevettes frites bien chaud, accompagné d'une sauce et de citron frais.