Œufs cocotte aux épinards
Découvrez notre recette d'œufs cocotte aux épinards, un délice crémeux et rapide à préparer. Les épinards frais se marient parfaitement avec les œufs pour une expérience culinaire délicieusement simple.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Épinard | Jambon blanc | Oeuf cocotte
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 œufs
- 2 tranches de jambon blanc
- 1 petite boîte d'épinards
- 4 cuillères à café de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- Paprika
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Hacher les épinards et couper le jambon en lamelles.
- Dans 4 petits ramequins, répartir une généreuse cuillère d'épinards et le jambon. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
- Ajouter une cuillère à café de crème fraîche et casser par dessus un œuf. Saupoudrer de paprika.
- Laisser cuire à four chaud au bain-marie pendant 5 minutes.
- Servir les œufs cocotte aux épinards.
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