Penne aux champignons et à la crème

Name: Penne aux champignons et à la crème
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 300 g de penne; 250 g de champignons de Paris; 10 cl de crème fraîche liquide; 1 oignon; 1 filet d'huile; Sel; Poivre

Découvrez cette savoureuse recette de penne aux champignons et à la crème, un délicieux mélange de pâtes al dente, de champignons sautés et d'une sauce crémeuse. Un plat réconfortant et simple à préparer.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

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Préparation

Dans une casserole d'eau salée, faire cuire les pâtes. Égoutter-les.
Éplucher et émincer l'oignon. Laver et émincer les champignons.
Dans une poêle, ajouter le filet d'huile et l'oignon, et faire revenir l'oignon 2 minutes. Ajouter les champignons, le sel et le poivre, puis laisser cuire pendant 5 minutes. Ajouter la crème fraîche et laisser mijoter 2 ou 3 minutes.
Ajouter les pennes égouttées à la sauce et mélanger.
Servir la penne aux champignons et à la crème.