Penne à la crème
Savourez cette recette de penne à la crème, un plat simple et crémeux qui séduira les gourmets en quête de réconfort. Des pâtes al dente enrobées d'une sauce onctueuse, un régal à portée de main.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Parmesan | Poivre noir | Crème
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 350 g de penne
- 100 g de parmesan râpé
- 25 cl de crème fraîche liquide
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Dans une casserole, laisser cuire les penne dans l'eau bouillante salée pendant 12 minutes. Les égoutter dans une passoire.
- Dans une autre casserole, faire bouillir la crème fraîche à feu doux, puis ajouter la parmesan râpé. Fouetter afin que le fromage fonde bien. Saler et poivrer.
- Verser les pâtes dans la crème de parmesan. Servir les penne à la crème.
- Suggestion: vous pouvez ajouter quelques feuilles de basilic frais au moment de servir pour une petite note de fraicheur.
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