Os à moelle
Découvrez cette délicieuse recette d'os à moelle ! Un plat français classique, riche en saveurs, où l'os à moelle est cuit à la perfection pour un goût inoubliable. Une expérience gastronomique à ne pas manquer !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Pain | Poivre noir | Viandes
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 6 os à moelle
- Poivre
- Tranches de pain grillé
- Fleur de sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 220°C.
- Dans un plat allant au four, disposer les os à moelle. Saupoudrer de fleur de sel.
- Enfourner pour 25 à 30 minutes. Une fois, les os à moelle cuits, tartiner sur une tranche de pain grillé.
- Servir les os à moelle.
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