Tartiflette express

Name: Tartiflette express
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 250 g de reblochon; 200 g de lardons; 20 cl de crème liquide; 4 oignons; 1 cuillère à soupe d'huile; Sel; Poivre

Découvrez cette délicieuse tartiflette express, une recette savoureuse qui vous transporte en montagne en un clin d'œil. Pommes de terre fondantes, lardons croustillants et reblochon fondant, le tout prêt en un rien de temps ! Un régal hivernal à ne pas manquer.

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 1 personne

1 kg de pommes de terre
250 g de reblochon
200 g de lardons
20 cl de crème liquide
4 oignons
1 cuillère à soupe d'huile
Sel
Poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines. Les faire cuire dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Égoutter et verser la moitié de pommes de terre dans le fond du plat à gratin.
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile, puis faire revenir les oignons émincés et le lardons. Saler et poivrer puis rajouter cette préparation sur les tranches de pommes de terre.
Recouvrir avec les pommes de terre restantes, verser la crème liquide puis déposer les lamelles de reblochon.
Enfourner la tartiflette express pendant 20 minutes.