Aiguillettes de poulet au Cookeo
Préparez cette recette facile et rapide d'aiguillettes de poulet à la crème au Cookeo, idéale pour les jours où le temps manque en cuisine.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Bouillon | Huile d'olive | Oignon | Poulet | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 650 g de filet de poulet
- 100 g de crème fraîche
- 20 cl d'eau
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Couper les filets de poulet en fines lamelles. Peler et émincer l'oignon.
- Dans un Cookeo en mode dorer, ajouter l'huile d'olive, les morceaux de poulet et l'oignon dans la cuve. Faire revenir 3 minutes en remuant.
- Ajouter le cube de bouillon de volaille dilué, l'eau, le sel et le poivre. Programmer la cuisson sous pression pendant 5 minutes.
-
Une fois la cuisson terminée, ajouter la crème fraîche et remuez pendant quelques minutes en gardant le Cookeo en mode « maintien au chaud ».
- Servir les aiguillettes de poulet au Cookeo.
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