Poulet aux marrons

Name: Poulet aux marrons
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 kg de poulet; 200 g de marrons; 30 g de beurre; 3 cl d'huile d'arachide; 1 ail; 1 branche de thym; 1 branche de laurier; Sel; Poivre

Vous recevez de la famille ou des amis et cherchez une recette d'hiver simple et gourmande à préparer sans passer des heures en cuisine ? Le poulet aux marrons sera parfait ! A servir avec une purée de pommes de terre maison par exemple.

Recette facile
Economique
Temps total:50 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Poulet | Viandes

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 kg de poulet
200 g de marrons
30 g de beurre
3 cl d'huile d'arachide
1 ail
1 branche de thym
1 branche de laurier
Sel
Poivre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.
Diviser les marrons en deux, émincer l'ail et laver le laurier et le thym.
Disposer le tout à l'intérieur de la volaille.
Entailler la volaille et placer les marrons.
Enduire le poulet d'huile.
Saler et poivrer.
Beurrer le fond d'un plat allant au four et placer le poulet.
Enfourner durant 30 minutes ou plus, en enrobant régulièrement le poulet de son jus de cuisson.
Servir le poulet aux marrons!