Gâteau aux dattes

Une recette simple et gourmande de gâteau aux dattes pour faire le plein d'énergie en hiver

Gâteau aux dattes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 5 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 50 min

Tags: Hiver | Desserts | Pour débutants | Cake

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dénoyauter les dattes et les couper en petits morceaux.
  3. Verser le lait dans une casserole pour le chauffer.
  4. Casser les œufs dans un saladier. Ajouter le sucre et mélanger.
  5. Incorporer peu à peu la farine et la levure en mélangeant bien.
  6. Ajouter l'huile, le lait et l'eau de fleur d'oranger et mélanger.
  7. Ajouter les dattes et mélanger.
  8. Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé. Verser la pâte.
  9. Enfourner environ 50 minutes.

 

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