Marinade pour poulet au paprika

Name: Marinade pour poulet au paprika
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 cuillères à soupe d’huile d’olive; 4 cuillères à café de paprika; 1 cuillère à soupe de coriandre séchée; 1 cuillère à café de cumin; 2 gousses d’ail; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; Sel; Poivre

Préparez cette marinade pour poulet au paprika, parfaite pour donner une saveur délicieusement fumée et épicée à votre poulet.

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Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

10 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à café de paprika
1 cuillère à soupe de coriandre séchée
1 cuillère à café de cumin
2 gousses d’ail
1/2 bouquet de coriandre fraîche
Sel
Poivre

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Préparation

Eplucher et hacher l'ail finement. Hacher aussi la botte de coriandre.
Dans un bol, mélanger l’huile d’olive, la paprika, la coriandre hachée, la coriandre séchée, le cumin, l'ail, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Verser la marinade sur le poulet, et recouvrir bien toutes les faces. Laisser reposer au moins 3 heures.
Retirer le poulet de la marinade au paprika et le faire cuire.

Auteur: Mady