Gâteau au chocolat et crème de marrons
Ce délicieux gâteau très moelleux et parfumé à la base de crème de marron et de chocolat fera des heureux au goûter ou pour le dessert.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:55 min
Tags: Automne | Hiver | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Recette gateau | Crème de marrons
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 250 g de crème de marrons
- 3 œufs
- 120 g de chocolat noir
- 110 g de beurre
- 100 g de farine
- 75 g de sucre de canne blond
- 1 cuillère à café de levure chimique
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Préparation
- Préchauffer le four à 165°C.
- Beurrer le moule à gâteau.
- Faire fondre 100 g de beurre et le chocolat au bain-marie. Mélanger bien pour lisser le mélange. Ajouter la crème de marrons et mélanger vigoureusement pour obtenir une préparation homogène.
- Dans un bol, verser la préparation, ajouter les œufs et le sucre puis fouetter. Ajouter la farine et la levure. Mélanger bien.
- Verser la préparation dans le moule beurré et enfourner pour 25 à 30 minutes.
- Servir le gâteau au chocolat et crème de marrons tiédi ou refroidi.
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