Marinade pour saumon
Le saumon est un poisson gourmand qui fait souvent l'unanimité. On le marie généralement avec du riz, une poêlée de légumes ou encore une purée. Pour agrémenter sa saveur, voici une marinade simple et rapide à préparer.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Saumon
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 500 g de filet de saumon
- 1 citron
- Quelques branches d'aneth
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Couper le saumon en tranches.
- Mélanger l'huile d'olive, l'aneth ciselée et un filet de jus de citron.
- Saler et poivrer.
- Verser la marinade sur le saumon.
- Couvrir et laisser reposer environ 30 minutes au frais.
- Faire cuire avec la marinade et déguster la marinade pour saumon!
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