Café mocha

Name: Café mocha
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 300 ml de lait; 150 ml crème fraîche liquide entière froide; 2 cafés expresso; 4 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre + pour le décor; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de sucre glace; Vanille en poudre (facultatif)

Préparez un café mocha bien gourmand, simple et facile à préparer pour une petite pause.

Recette facile
Economique
Temps total:18 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 3 min

Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Café | Crème

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

300 ml de lait
150 ml crème fraîche liquide entière froide
2 cafés expresso
4 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre + pour le décor
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sucre glace
Vanille en poudre (facultatif)

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans un bol, fouetter la crème fraîche liquide entière froide avec le sucre glace et la vanille. Réserver au frais.
Dans une casserole, faire chauffer le lait à feu doux.
Dans un bol, ajouter le cacao et le sucre. Mélanger et verser ce mélange dessus le lait chaud en délayant.
Préparer les cafés expresso dans des tasses transparentes, les mélanger au chocolat.
Ajouter la crème chantilly sur les mochas, saupoudrer le cacao et servir le café mocha aussitôt.