Brochettes de poulet mariné
Ces délicieuses brochettes de poulet mariné très facile à préparer au citron, aux herbes de Provence et aux cinq baies.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:2 h 30 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Poulet | Brochettes | Viandes | Jus de citron
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 blancs de poulet
- 2 citrons
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Mélange 5 baies
- Herbes de Provence
- Sel
- Poivre du moulin
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Préparation
- Couper les blancs de poulet en dés. Ajouter le sel, le poivre, les herbes de Provence et le mélange 5 baies.
- Rajouter le jus des 2 citrons et l'huile d'olive, Mélanger.
- Laisser mariner 2 heures.
- Mettre les dés de poulet sur des pics.
- Faire cuire au four en fonction grill ou au barbecue. Servir les brochettes de poulet mariné.
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