Guacamole maison
On ne présente plus le Guacamole, délicieuse sauce apéritif par excellence à base d'avocats qui nous vient du Mexique ! En voici une recette maison, simple et rapide pour épater la famille ou les amis !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | Guacamole
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 2 avocats
- 1 tomate
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 citron pressé
- 2 gouttes de tabasco
- 1 bouquet de coriandre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Couper la tomate en petits cubes.
- Peler et émincer l'ail et l'oignon.
- Hacher les feuilles de coriandre.
- Ecraser les avocats à la fourchette.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir le guacamole maison!
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