Sablé à la confiture

Name: Sablé à la confiture
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de beurre; 1 oeuf; 100 g de confiture; 125 g de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de sucre glace

Vous cherchez une recette simple et rapide pour se régaler au goûter ! Le sablé à la confiture plaira à tous les gourmands, des petits aux plus grands enfants...A accompagner d'un verre de citronnade bien fraîche !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 10 min

Tags: Pains & pâtes | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de farine
125 g de beurre
1 oeuf
100 g de confiture
125 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sucre glace

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Préparation

Mixer la farine, le sucre, le beurre et l'œuf, jusqu'à obtenir une pâte.
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné.
Découper 16 sablés avec un emporte-pièce.
Faire un trou au centre de la moitié d'entre eux à l'aide d'un emporte-pièce plus petit.
Déposer les sablés sur une plaque beurrée.
Enfourner 10 minutes à 200°C.
Poudrer les sablés troués et tartiner les autres de confiture.
Poser les premiers sur les seconds.
Servir le sablé à la confiture!