Crème au beurre légère

Name: Crème au beurre légère
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à soupe de sucre en poudre; 250 g de beurre; 1 oeuf; 25 cl de lait

Vous souhaitez réaliser un dessert maison et avez besoin d'une recette de crème au beurre légère, à la fois simple et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Vous trouverez ici une crème au beurre inratable !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
250 g de beurre
1 oeuf
25 cl de lait

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Dans une casserole, mélanger l'œuf, la farine et le lait.
Laisser cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une crème onctueuse, nappant la cuillère.
Laisser refroidir.
Mixer le beurre et le sucre.
Ajouter au mélange précédent.
Remuer jusqu'à obtenir la texture désirée.
La crème au beurre légère est prêt !