Guacamole au Thermomix

Name: Guacamole au Thermomix
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine mexicaine
Ingredients: 2 avocat; 80 g d'oignons rouge; 50 g de tomates; 20 feuilles de coriandre fraîche; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à café de purée de piment; 1 pincée de sel

Préparez un guacamole au Thermomix : une recette inratable prête en à peine 5 minutes !

Recette facile
Economique
Temps total:5 min
Préparation: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

2 avocat
80 g d'oignons rouge
50 g de tomates
20 feuilles de coriandre fraîche
2 cuillères à soupe de jus de citron vert
1 cuillère à café de purée de piment
1 pincée de sel

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Préparation

Mettre les tomates coupées en quatre et les feuilles de coriandre fraîche dans le Thermomix. Mélanger. Ensuite racler les parois du bol avec une spatule.
Ajouter l'avocat, l'oignon rouge, le jus de citron vert, la purée de piment et le sel dans le Thermomix. Mixer.
Verser le guacamole dans un bol et réserver au frais avant de servir avec des tortillas.