Muffins red velvet
Une recette facile de muffins red velvet d'un beau rouge pour un goûter ou un dessert d'une grande gaîté.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Cuisine américaine | Biscuits
Ingrédients
Recette pour 12 personnes
- 500 ml de lait
- 60 ml de jus de betterave
- 200 g de farine
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre
- 3 oeufs
- 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre
- 1 citron
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de colorant alimentaire rouge
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 pincée de sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le beurre en morceaux et laisser ramollir à température ambiante.
- Mettre le beurre, le sucre vanillé et le sucre dans un saladier.
- Mélanger au fouet électrique jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Prélevez le zeste du citron et l'ajouter la préparation.
- Ajouter les œufs et mélanger.
- Mélanger dans un second saladier la farine, la poudre d'amandes, la poudre à lever et le sel.
- Ajouter ce mélange au premier saladier et bien mélanger.
- Incorporer peu à peu le lait, puis le jus de betterave et le colorant alimentaire.
- Verser la préparation dans des moules à muffins.
- Enfourner les muffins red velvet environ 20 minutes.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit