Tuiles aux amandes
Pour accompagner vos desserts, sorbets maison ou une tasse de café entre amis, voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses tuiles aux amandes...accessible même aux plus débutants !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Amande | Farine | Oeuf | Sucre | Dessert
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g d'amandes effilées
- 50 g de beurre
- 2 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Battre le sucre avec les blancs d'oeufs.
- Ajouter la farine, le sel, le beurre fondu et les amandes.
- Mélanger.
- Sur une plaque de cuisson beurrée, faire des petits tas de pâte.
- Cuire 5 minutes à 170°C.
- Tant qu'ils sont encore chauds, détacher les gâteaux avec la pointe d'un couteau et rouler sur le goulot d'une bouteille pour leur donner la forme de tuiles.
- Servir les tuiles aux amandes!
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