Pains aux raisins
Pour faire plaisir aux petits et grands enfants, voici une recette simple et rapide de pains aux raisins maison. A servir au petit-déjeuner ou au goûter pour régaler les papilles de toute la famille !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:2 h
Tags: Pains & pâtes | Pour débutants | Recettes rapides | Raisin | Pain | Petit déjeuner
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 350 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 50 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 15 cl de lait
- 1 oeuf
- 1/2 l de crème pâtissière
- 100 g de raisins secs imbibés de rhum
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Préparation
- Mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
- Laisser lever 50 minutes.
- Étaler un rectangle de pâte de 40 cm.
- Recouvrir de crème pâtissière et de raisins secs.
- Rouler la pâte sur elle-même.
- Découper en tranches de 1 cm d'épaisseur.
- Laisser gonfler 40 minutes.
- Enfourner 30-40 minutes.
- Servir !
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