Cookies aux myrtilles

Name: Cookies aux myrtilles
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 15 personnes
Ingredients: 220 g de farine; 180 g de sucre; 120 g de beurre; 80 g de myrtilles; 1 oeuf; 2 g de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire; 1 pincée de sel

Une savoureuse recette de cookies aux myrtilles à déguster avec autour d'une tasse de thé ou de café

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Cookies

Ingrédients

Recette pour 15 personnes

220 g de farine
180 g de sucre
120 g de beurre
80 g de myrtilles
1 oeuf
2 g de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
1 pincée de sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laisser le beurre à température ambiante pour qu'il ramollisse.
Préchauffer le four à 178°C.
Mélanger le beurre mou et le sucre pour obtenir une préparation crémeuse.
Ajouter l’œuf et mélanger.
Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sel.
Mélanger les deux préparations jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajouter délicatement les myrtilles à la préparation.
Disposer des boules de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfuriser.
Enfourner 10 minutes pour cuisiner les cookies aux myrtilles.