Cookies aux myrtilles
Une savoureuse recette de cookies aux myrtilles à déguster avec autour d'une tasse de thé ou de café
![Cookies aux myrtilles](https://recette.supertoinette.com/157726/mp/cookies-aux-myrtilles.webp)
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Cookies
Ingrédients
Recette pour 15 personnes
- 220 g de farine
- 180 g de sucre
- 120 g de beurre
- 80 g de myrtilles
- 1 oeuf
- 2 g de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Laisser le beurre à température ambiante pour qu'il ramollisse.
- Préchauffer le four à 178°C.
- Mélanger le beurre mou et le sucre pour obtenir une préparation crémeuse.
- Ajouter l’œuf et mélanger.
- Mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sel.
- Mélanger les deux préparations jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Ajouter délicatement les myrtilles à la préparation.
- Disposer des boules de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfuriser.
- Enfourner 10 minutes pour cuisiner les cookies aux myrtilles.
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