Riz pilaf au poulet et champignons
Voici une recette simple et rapide pour concocter un succulent Riz pilaf au poulet et champignons à la maison ! Pour les plus flemmards, il s'agit d'une manière de se régaler vite fait bien fait... Bon appétit !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Champignon | Poulet | Riz | Cuisson à la casserole | Viandes | Céréales
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 10 champignons émincés
- 1 oignon émincé
- 1 tasse de riz blanc à grains longs
- 2 tasses de bouillon de poulet
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter les champignons et l'oignon.
- Ajouter le riz et le bouillon de poulet. Saler et poivrer.
- Remuer et porter à ébullition.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide.
- Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes.
- Remuer et servir le Riz pilaf au poulet et champignons chaud !
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